Nalewka Poland adalah seorang yang mesra. Jenis yang paling biasa dibuat dengan buah dan sama ada vodka atau roh yang diperbaiki. Resipi ini untuk cherry nalewka atau wiśniak secara tradisional dibuat dengan ceri Morello, ceri jenis masam. Jika ceri Morello tidak terdapat di kawasan anda, anda pasti boleh menggunakan ceri masam pai. Nalewki membuat hadiah yang boleh dimakan yang sangat baik, jadi rancang sewajarnya apabila membuat mereka untuk Krismas.
Berikut adalah gambar yang lebih besar dari Poland cherry nalewka atau wisniak.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 paun ceri masam (dibasuh, berpunca, dan diikat)
- 1 cawan gula
- 2 cawan dikukuhkan semangat (atau vodka berkualiti baik seperti vodka chopin)
Cara Membuatnya
- Letakkan ceri dalam balang 1 liter (1 liter). Tuang gula ke atas ceri (jangan kacau atau goncang). Perlahan-lahan tuangkan semangat atau vodka ke atas ceri sehingga balang penuh (biarkan jurang sedikit di bahagian atas). Pastikan ceri dilindungi, tetapi jangan kacau atau goncang. Tutup rapat balang dan letakkan di dalam pantri atau almari selama 3 bulan pada suhu bilik.
- Selepas 3 bulan, terikanlah nalewka dan rebutan. Ia mungkin diminum dengan segera atau berumur lebih lama. Jangan buang buah. Ia lazat pada ais krim, pudar kek atau pencuci mulut yang lain.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 92 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |