Cincang bawang bebas-gluten dalam goreng adalah merawat sebenar! Gunakan resipi ini dan juga bawang Vidalia atau Walla Walla. Mereka sungguh lazat.
Apa yang Anda Perlu
- 2 bawang merah manis (lebih baik Vidalia di musim atau Walla Walla)
- 1 cawan
- Campuran tepung gluten bebas (
- semua tujuan , Bob Mill Red All-Purpose Gluten Baking Tepung yang digunakan dalam resipi ini)
- 1 cawan tepung jagung
- Garam laut 1 sudu teh
- 1 sudu teh serbuk bawang putih
- 1 sudu tepung bawang
- 1 sudu teh paprika
- 1 soda kelab cawan
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar ke tetapan "hangat" atau kira-kira 250 F. Letakkan rak penyejuk pada lembaran penaik besar yang dibarisi dengan tuala kertas.
- Letakkan tepung tanpa gluten, tepung jagung, garam dan perisa dalam mangkuk besar. Pukul untuk menggabungkan dengan sempurna.
- Tambah soda kelab dan kacau dengan garpu sehingga dicampur. Adonan perlu tebal dan boleh dibuang. Jika perlu, masukkan lebih banyak soda kelab, 1 sudu teh pada satu masa.
- Bawang bawang dan trim hujungnya. Slice into cincin.
- Minum minyak dalam oven ketuhar Belanda yang besar atau fryer elektrik sehingga ia mencapai 350 F.
- Letakkan sekumpulan bawang kecil di dalam mangkuk adunan. Gunakan garpu untuk melapisi kepingan dengan teliti dengan adunan.
- Berhati-hatilah dengan lebih baik bawang merah ke dalam minyak kecil minyak goreng dan goreng sehingga coklat keemasan, kira-kira 3 hingga 4 minit.
- Gunakan sudu besar atau tong sampah untuk mengeluarkan bawang dan longkang pada rak dawai.
- Letakkan baking sheet dengan bawang goreng dalam ketuhar supaya mereka hangat sambil terus goreng bawang dalam kelompok.
Peringatan: Sentiasa pastikan permukaan kerja anda, perkakas, kuali, dan alat bebas daripada gluten. Sentiasa baca label produk. Pengilang boleh mengubah formulasi produk tanpa notis. Apabila ragu-ragu, jangan beli atau gunakan produk sebelum menghubungi pengeluar untuk pengesahan bahawa produk itu bebas daripada gluten.
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 179 |
Jumlah lemak | 3 g |
Lemak tepu | 1 g |
Lemak tidak tepu | 2 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 10,182 mg |
Karbohidrat | 35 g |
Serat | 2 g |
Protein | 2 g |