Resipi CC Manhattan ini adalah variasi yang sangat halus pada koktail Manhattan klasik yang mempunyai salah satu wiski Kanada yang hebat yang terdapat di pasaran hari ini. Koktel adalah semudah kebanyakan Manhattans lain dan memanggil Canadian Club Classic 12 Tahun Lama sebagai wiski pilihan.
Kunci untuk membuat Manhattan merasa hebat dengan campuran yang dihasilkan di Kanada adalah memilih sebotol wiski yang tepat dan ia mengambil botol seperti CC Classic 12 untuk benar-benar menariknya ke kesempurnaan. Ia adalah asas yang beraroma yang beraksen dengan sebilangan kecil vermouth manis dan satu permata Angostura.
Buat diri sendiri dan campurkan koktel ini betul-betul seperti yang ditulis kerana ia benar-benar adalah keseimbangan terbaik untuk membawa wiski yang mengagumkan dan kaya ini ke dalam minuman ikonik.
Apa yang Anda Perlu
- 2 auns Canadian Club Classic 12 Whisky
- 2/3 auns
- vermouth manis
- 1 dash Angostura bitters
- Ceri Maraschino
Cara Membuatnya
- Tuangkan bahan-bahan ke dalam shaker koktail yang penuh dengan ais.
- Goncang bersungguh-sungguh .
- Terikan ke dalam kaca koktel yang sejuk.
- Hiaskan dengan ceri.
Lebih Banyak Tips untuk Membuat CC Manhattan Besar
Canadian Club Classic 12 adalah versi premium wiski terkenal Kanada, Kanada Club. Ia adalah sebuah tong di tong kosong semula, yang mempunyai watak barli yang lebih jelas dan badan yang lebih lengkap dengan nota oak dan toffee. Ia benar-benar salah satu yang terbaik di kalangan portfolio Whiskey CC .
Walaupun hari ini kita sering berfikir tentang menggunakan wiski bourbon atau rye di Manhattan kita, terdapat beberapa tahun ketika wiski Kanada adalah gaya pilihan dan CC Manhattan adalah penghormatan untuk masa itu.
Kita boleh menyifatkan perubahan gaya ini dengan adanya wiski rai yang hebat (yang jarang berlaku pada pertengahan abad ke-20) dan kebangkitan bourbon menjelang akhir zaman itu. Sebaik sahaja peminum dapat mencari wiski yang hebat dan boleh dipercayai dari kedua-dua gaya ini dan menemui semula rasa asli koktail klasik , wiski Kanada mula mengambil tempat duduk belakang dan, sayangnya, ia juga mula mencemarkan reputasi gaya secara keseluruhan.
Anda juga akan melihat bahawa resep memanggil "2/3 auns vermouth manis." Ini adalah ukuran yang tidak kita lihat dalam koktel dan ia sangat tepat. Kami sering memilih untuk 3/4 atau 1/2 auns menuang walaupun jika anda dapat menemui tanah pertengahan, maka CC Manhattan benar-benar bersinar.
Seperti mana-mana koktel yang menyerukan pertarungan , ia adalah bahan penting yang tidak boleh diabaikan atau dilupakan. Petang adalah kunci untuk mengimbangi koktail dan, walaupun mereka kelihatan tidak penting, mereka benar-benar penting. Cubalah untuk diri sendiri dan campurkan minuman ini dengan dan tanpa pengsan dan lakukan perbandingan sampingan. Ia mungkin hanya membuat anda orang yang percaya.
Bagaimana Strong adalah CC Manhattan?
Semua Manhattans dan Martinis adalah koktel kuat kerana mereka hampir selalu sepenuhnya terdiri daripada minuman keras. Kami bergantung kepada ais yang digegarkan untuk menjinakkan mereka cukup untuk mencari keseimbangan dan menurunkan kandungan alkohol.
Dalam apa jua keadaan, CC Classic 12 adalah wiski bukti 80 dan jika kita bercampur dengan vermouth 30 bukti, minuman itu akan selesai pada sekitar 29% ABV (58 bukti) .
Resipi Courtesy: Canadian Club Whiskey
Diedit oleh Colleen Graham
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 72 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Natrium | 147 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 4 g |