Muffin ini dipermanis dengan gula perang, tetapi jika anda ingin muffin kurang manis untuk pergi dengan cabai atau kacang, jangan ragu untuk memotong gula.
Muffin ini adalah lembab dan lazat. Cuba mereka dengan mentega maple mudah atau penyebaran keju krim.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan tepung jagung
- 1 cawan tepung serba guna
- 1 sudu baking soda
- 1 1/2 sendok teh serbuk penaik
- 1/2 garam sudu teh
- 4 sudu besar
- gula perang ringan (dibungkus)
- 1 telur besar
- 3/4 cawan susu
- 1 cawan kaleng tulen atau segar
- 2 sudu mentega (cair)
Cara Membuatnya
- Ketuhar ketuhar hingga 375 F. Gula dan tepung 12 cawan muffin.
- Campurkan tepung jagung, tepung, baking soda, serbuk penaik, dan garam dalam mangkuk pencampur.
- Dalam mangkuk lain, pukul bersama gula perang, telur, susu, labu, dan mentega. Campurkan dua campuran dan kacau sehingga dicampur. Isikan cawan muffin kira-kira 3/4 penuh.
- Bakar selama 18 hingga 20 minit.
Lebih Resipi:
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 160 |
| Jumlah lemak | 7 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 85 mg |
| Natrium | 334 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 5 g |