Teh yang dibumbui adalah minuman panas tradisional dan yang paling disukai di Rusia. Dalam zaman kemuliaan tsar, ia dihidangkan dari samovar perak yang berkilauan tetapi, hari ini, periuk akan dilakukan dengan baik. Ini adalah minuman tradisional untuk cuti Krismas .
Sumber: RusCuisine.com
Apa yang Anda Perlu
- 8 sudu teh daun teh hitam
- 2 sudu besar cengkeh (keseluruhan)
- 3 sudu besar oren
- semangat (atau jeruk nipis)
- 4 batang kayu manis keseluruhan
- 2 liter air
- 1/2 cawan madu
- 1/4 cawan jus lemon (diperah baru)
Cara Membuatnya
- Letakkan teh daun, ulas, zest dan kayu manis tongkat ke dalam beg cheesecloth dan mengikat bahagian atas ketat.
- Bawa 2 liter air ke dalam mendidih, tambah beg, keluarkan dari haba, dan biarkan curam, ditutup selama 10 minit.
- Tambah madu & jus lemon dan sajikan. Teh ini boleh dibuat terlebih dahulu dan disimpan selama dua hingga tiga hari jika ia dilindungi dan didinginkan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 82 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 7 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 0 g |