01 dari 10
Soalan Cookery Krismas
Sebagai Krismas seolah-olah merayap lebih cepat setiap tahun, selalu ada masa yang kurang dan banyak lagi soalan untuk mencari jawapan. Seperti, misalnya, bila saya membuat kek Krismas saya, puding Krismas saya, dan berapa lama masa untuk memasak seekor ayam belanda? Ini hanya beberapa soalan yang biasanya timbul pada masa sibuk tahun ini. Baca jawapan kepada 10 soalan pemasak Krismas paling kerap.
02 dari 10
Bilakah saya harus membuat kek Krismas saya?
Semakin lama anda membuat kek ini sebelum hari besar, semakin baik. Kue Krismas British tradisional perlu dibuat beberapa bulan lagi. Dua bulan yang baik, tetapi anda masih boleh pergi dengan kek yang cukup baik satu bulan sebelum Krismas. Sebab untuk membuatnya begitu awal adalah bahawa rasa semua buah-buahan kering yang dibakar bersama rempah, telur, tepung, dan mentega mempunyai masa untuk matang. Sebaiknya, kek Krismas perlu diberi makan secara berkala dengan sedikit brendi atau rum yang menghasilkan kek dalam, lembap, kaya berperisa. Oleh itu, ia menjadi alasan bahawa sebelum anda membuatnya, semakin baiknya.
03 dari 10
Apakah Cara Terbaik untuk Memasak Kek Krismas?
Seolah-olah kek Krismas tidak cukup kaya, secara tradisinya, kek akan diliputi dalam marzipan (tampal badam) diikuti oleh lapisan gula tebal (frosting) yang tebal. Pemeliharaan ais boleh menjadi icing fondant yang sangat halus, atau untuk kek yang lebih menyeronokkan, icing diraja menjadi jazzed sehingga kelihatan seperti salji musim sejuk. Kaedah mana yang anda pilih, kedua-duanya adalah mudah tetapi memerlukan sedikit perancangan.
04 dari 10
Bilakah saya perlu membuat puding Krismas saya?
Puding tidak memerlukan masa yang lama untuk matang sebagai kek, walaupun ia kelihatannya mengandungi banyak bahan yang sama. Ini kerana puding juga mengandungi suet, yang membantu mengekalkan puding lembap dan kaya. Secara tradisinya, puding dibuat pada Stir Up Ahad, iaitu kira-kira lima minggu sebelum Krismas; Ahad terakhir sebelum musim Advent yang Kristian. Ada yang mengatakan bahawa puding Krismas tradisional tidak begitu popular dengan banyak pilihan yang lebih ringan, lebih sihat, pencuci mulut. Percayalah, ini tidak benar. Puding Krismas adalah penting untuk Krismas Inggeris seperti yang pernah berlaku.
05 dari 10
Apa yang Boleh Saya Berkhidmat Dengan Puding Krismas?
Perbincangan selalu hangat di Krismas di mana sos yang digunakan untuk melayani Puding Krismas. Bagi sesetengah pihak, ia mestilah Brandy Sauce, untuk yang lain Brandy Butter atau Sos Custard. Malah ada pilihan untuk ais krim, tetapi bagi saya, itu hanya tidak tradisional. Tiada satu pun daripada sos yang sukar dibuat, jadi jika anda tidak merasakan ia terlalu memanjakan, anda juga boleh berkhidmat kepada ketiga dan membiarkan orang membuat minda mereka sendiri. Tiada sos yang akan dibazirkan, kerana ia juga lazat dengan Mince Pies yang hangat.
06 dari 10
Berapa lamakah ia mengambil untuk memasak Turki?
Sekiranya anda memasak ayam belanda untuk Krismas (atau pada bila-bila masa sepanjang tahun), anda mesti memastikan ia dimasak dengan betul dan oleh itu selamat dimakan. Ia tidak sukar untuk mendapatkan hak ini, anda hanya perlu tahu berat ayam belanda anda (segar atau terbuang) dan mengolah masa memasak paling selamat dari carta yang disenaraikan di bawah.
07 daripada 10
Apakah Perbezaan Antara Raisins, Sultanas dan Currants?
Kek Krismas, puding, mincemeat dan puding mince semuanya mengandungi banyak buah-buahan kering, terutama kismis, kismis, dan sultan. Pernahkah anda tertanya-tanya apa perbezaan antara mereka dan di mana mereka datang? Tak ada lagi. Mereka masing-masing mempunyai asal-usul yang berbeza, dan masing-masing membawa mata tersendiri kepada resipi.
08 dari 10
Apakah Rempah Campuran dalam Memasak Krismas?
Rempah bercampur adalah ramuan kerap dalam memasak Krismas Inggeris, terutamanya kek, puding, pai, dan mincemeat. Ia adalah campuran rempah yang dicampur dengan teliti yang dibeli dengan siap dibuat dan mengandungi allspice tanah, kayu manis tanah, pala tanah, gandum tanah , ulas tanah, ketumbar tanah dan halia tanah. Di Amerika Syarikat, campuran rempah pai labu adalah alternatif yang hebat.
09 dari 10
Apakah Suet dalam Puding Krismas?
Suet adalah lemak yang ditambah kepada puding Krismas untuk memberi rasa dan kelembapan. Lemak keras datang dari sekeliling ginjal haiwan, namun ada alternatif lain, termasuk suet vegetarian.
10 daripada 10
Bagaimana Tekanan Memasak Krismas Percuma?
Krismas dimaksudkan untuk menjadi masa keseronokan dan kesenangan dengan keluarga dan / atau sahabat. Ia tidak bermaksud menjadi stres. Walau bagaimanapun, selalu kelihatan seperti itu. Sepuluh petua di bawah ini memerlukan perancangan yang sedikit, tetapi mereka dapat membantu membuat Krismas yang kurang stres dan lebih menyenangkan.