Brandy Butter adalah iringan sempurna untuk Mince Pie dan Puding Krismas. Resipi Butter Brandy sangat mudah dan cepat anda tidak akan dapat membelinya dari kedai lagi.
Apa yang Anda Perlu
- 4 oz / 100g lembut, mentega unsalted
- Gula pasir 8 oz / 225g
- 3 - 5 sudu brendi atau Cognac
Cara Membuatnya
- Letakkan mentega lembut ke dalam mangkuk besar. Pukul dengan tangan tangan elektrik sehingga cahaya dan berkrim.
- Tambah gula kepekak dan pukul lagi sehingga semua gula dimasukkan.
- Tambah brendi atau cognac untuk rasa dan kacau dengan baik. Sekiranya anda menambah terlalu banyak brendi, campuran itu mungkin terikat. Sekiranya ia tidak, jangan risau, tambah sedikit lebih banyak gula kepekasan sehingga campuran mengikat kembali bersama.
- Minum mentega ke dalam hidangan hidangan, tutup dan simpan di dalam peti sejuk sehingga diperlukan.
Mentega boleh dibuat hingga 5 hari lebih awal dan disimpan di dalam peti sejuk.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 314 |
| Jumlah lemak | 15 g |
| Lemak tepu | 10 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Natrium | 3 mg |
| Karbohidrat | 38 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |