Ini medley pemanasan wain merah, oren, lemon dan rempah adalah Belanda mengambil wain atau gluhwein mulled. Ia terkenal di Belanda sebagai bischopswijn atau wain uskup selepas Saint Nicholas , uskup Katolik yang disambut pada Sinterklaas setiap tahun.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 botol wain merah (contohnya, Cabernet Sauvignon)
- 2 oren
- 1 lemon
- Kira-kira 15 ulas
- 4 batang kayu manis
- 1/2 cawan gula putih
Cara Membuatnya
- Decant wain ke dalam periuk sup besar yang tebal.
- Spike oren dan lemon dengan ulas dan tambah kepada wain, bersama dengan tongkat kayu manis.
- Panaskan perlahan selama panas yang sangat rendah selama 3 jam. Cecair tidak boleh mendidih (ini akan membuat alkohol menguap).
- Tambah gula ke arah akhir dan pastikan ia larut sepenuhnya.
- Sekarang keluarkan buah dan rempah, dan sajikan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 92 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 3 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 1 g |