Ini fudge berperisa vanila meniru warna jatuh jagung gula-gula. Fudge gula jagung membuat merawat pesta Halloween hebat! Candy Corn Fudge adalah sangat mudah, tetapi ia memerlukan beberapa tempoh sejuk, jadi pastikan untuk memberi banyak masa untuk membuat resipi ini. Jangan ketinggalan video yang menunjukkan cara membuat permata jagung gula-gula!
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan cip coklat putih
- 16 auns pembekuan vanila
- 4 tetes pewarna makanan kuning (atau lebih seperti yang diperlukan)
- 4 tetes pewarna makanan oren (atau lebih seperti yang diperlukan)
Cara Membuatnya
1. Sediakan pan 8x8 dengan melapisi dengan kerajang aluminium dan semburkan kerajang dengan semburan masak nonstick.
2. Letakkan 4 auns (kira-kira 2/3 cawan) cip coklat putih dalam mangkuk selamat yang besar. Ketuhar mikro sehingga cair, kira-kira 1-1 / 2 minit, kacau separuh melalui masa memasak.
3. Kacau sehingga coklat adalah tampalan halus. Setelah coklat licin, tambahkan lebih kurang 1/3 dari frosting dan beberapa tetes pewarna makanan kuning.
Kacau untuk menggabungkan, dan menyesuaikan jumlah pewarna sehingga anda mendapat kuning yang anda puas.
4. Tuangkan fudge kuning ke dalam kuali yang disediakan dan disejukkan sehingga kebanyakannya ditetapkan, kira-kira 30 minit. Fudge tidak perlu keras-keras tetapi harus ditetapkan cukup sehingga tidak bergerak ketika panci dimiringkan.
5. Ulangi langkah 2 dan 3, tetapi gunakan pewarna makanan oren sebaliknya. Jika anda tidak mempunyai pewarna oren, gunakan warna kuning dan merah dalam nisbah 2: 1. Tuangkan fudge berwarna oren ke atas fudge kuning, licin dalam lapisan yang sama, dan kembali ke peti sejuk untuk membolehkan lapisan baru ditetapkan.
6. Ulangi langkah 2 dan 3 sekali lagi, kali ini membuang mana-mana pewarna makanan supaya lapisan atas berwarna putih. Tuangkan fudge putih ke atas lapisan oren dan kembali ke peti sejuk sekali lagi. Selepas ia telah ditetapkan selama kira-kira 10 minit, ringan skornya ke dalam kotak 1 inci, dan tekan jagung gula-gula ke tengah-tengah setiap persegi. Kembalikan fudge ke peti sejuk dan biarkan ia ditetapkan sepenuhnya, kira-kira 2 jam.
7. Untuk berkhidmat, potong fudge ke dalam kotak 1 inci. Pastikan menggunakan pisau besar dengan bilah yang licin, dan sapu bilahnya kerap untuk memastikan bahawa sisi-sisi kotak fudge tidak disalut dengan warna lain. Disimpan dalam bekas yang disejukkan kedap udara ini akan berlangsung selama seminggu.
Craving lebih? Semak resipi lain ini:
Klik Disini untuk Lihat Semua Resipi Candy Halloween!
Klik Disini untuk Lihat Semua Resipi Jagung Gula!
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 50 |
| Jumlah lemak | 2 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Natrium | 35 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |