Resipi manis dan renyah yang indah ini untuk Kacang-kacangan Sweden adalah hit besar dengan anak-anak. Anda boleh curam kacang vanila Madagascar dalam vodka daripada menggunakan ekstrak vanila yang dibeli. Setiap kali anda menggunakan beberapa vanila ini, tambah sedikit vodka. Vanila hanya menjadi lebih baik dan lebih baik dengan usia!
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun pecan separuh
- 2 putih telur
- 1 cawan gula
- 1/2 hingga 1 sudu teh kayu manis
- Garam secubit
- 1 sudu vanila (sebaik-baiknya buatan sendiri)
- 1/2 cawan mentega
Cara Membuatnya
1. Panaskan ketuhar kepada 325 darjah. Pukul putih telur sehingga berbuih. Tambah garam, kemudian gula, satu sendok makan pada satu masa, menewaskan sehingga puncak puncak kaku; kacau dalam kayu manis, garam, dan vanila. Masukkan kacang ke dalam meringue. Meleleh mentega dalam periuk jeli 15x10 inci. Serahkan kacang bersalut ke atas mentega.
2. Bakar 30 minit, kacau setiap 10 minit, sehingga kacang coklat muda dan semua mentega diserap. Percuma dan simpan di dalam bekas kedap udara.
Hidangan 8-10
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 477 |
| Jumlah lemak | 42 g |
| Lemak tepu | 9 g |
| Lemak tidak tepu | 21 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Natrium | 42 mg |
| Karbohidrat | 27 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 5 g |