Resipi bebas gluten untuk pai pecan sangat manis dan lazat. Jangan teragak-agak untuk membuat kerak pai buatan sendiri. Pemproses makanan membuat tugas itu cepat dan mudah - hanya menyimpan mentega anda atau memendekkan sejuk dan menggunakan air ais.
Pengisian pecan yang kaya dicampur dalam pengisar, menjadikannya kegemaran yang cepat dan mudah.
Petua: kuali tart 8 atau 9-inci dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan membuat kerak crimp yang bagus dan membuat pai memotong juga mudah.
Apa yang Anda Perlu
- 1 8 atau 9 "
- kerak pai bebas gluten (tidak dibakar)
- 2 telur besar
- 2/3 cawan gula
- 1/2 garam sudu teh
- 1/2 cawan sirap jagung cahaya
- 2 sudu mentega cair
- 1 sudu vanila
- 1 cawan pecans (ditambah kira-kira 20 bahagian pecan keseluruhan)
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar ke 425 F / 218 C
- Masukkan telur, gula, garam, sirap jagung, mentega cair dan vanila dalam balang pengisar dan denyutan beberapa kali sehingga campuran digabungkan.
- Tambah 1 cawan pecan dan denyut sekali atau dua kali, hanya sehingga pecan dicincang kasar.
- Tuangkan ke dalam keropok pai yang disediakan dan letakkan bahagian pecan di sekitar bahagian atas pengisian.
- Bakar pada 425 F / 218 C selama 15 minit dan kemudian suhu ketuhar yang lebih rendah hingga 350 F / 177 C dan bakar tambahan 30 minit, atau sehingga kerak berwarna coklat keemasan dan pai itu adalah ringan.
- Percuma di rak dawai sebelum berkhidmat.
Peringatan: Sentiasa pastikan permukaan kerja, peralatan, kuali dan alat anda bebas dari gluten. Sentiasa baca label produk. Pengilang boleh mengubah formulasi produk tanpa notis. Apabila ragu-ragu, jangan beli atau gunakan produk sebelum menghubungi pengeluar untuk pengesahan bahawa produk itu bebas daripada gluten.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 297 |
| Jumlah lemak | 16 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 121 mg |
| Natrium | 203 mg |
| Karbohidrat | 35 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 5 g |