Sekiranya anda menganjurkan pesta musim panas ini, resipi sangria putih jeruk ini adalah satu kemestian. Mudah untuk menyediakan (dan juga untuk minum!) Anggur putih sangria adalah tambahan yang baik kepada menu anda. Versi kami tidak sama seperti sangria wain tradisional dan mempunyai sentuhan sitrus yang menyegarkan.
Berfikir untuk membuat sangria sitrus ini untuk bulan-bulan yang lebih sejuk tahun ini? Mungkin sebagai minuman percutian? Tiada masalah! Resipi ini boleh disesuaikan untuk mana-mana musim. Untuk cuti kami ingin menambah tongkat kayu manis, atau kadang kala anise bintang atau sebilangan kecil ulas. Eksperimen, sebagai sangria yang baik hanya memerlukan bahan yang baik!
Apa yang Anda Perlu
- 2 botol 750 ml wain putih kering (seperti Sepanyol Rueda, Verdejo atau Albariño)
- 2 12 oz. tin mana-mana soda lemon-limau (atau limun pengganti)
- - buatan sendiri adalah yang terbaik dalam kes itu, lihat
- resipi limau buatan sendiri di sini )
- 3 oz. triple sec (atau sejenis minuman keras seperti oren seperti Gran Marnier)
- 1/4 cawan gula (Anda boleh menyesuaikan ini berdasarkan rasa dan menambah lagi jika anda suka minuman manis. Anda juga boleh menambah pemanis semulajadi seperti madu.)
- 2 oren, dihiris ke dalam pusingan
- 2 lemon, dihiris ke dalam pusingan
- Pilihan: rempah seperti tongkat kayu manis, anise bintang, atau ulas
Cara Membuatnya
- Potong oren dan lemon ke dalam irisan bulat kira-kira 1/8 inci tebal. Letakkannya dalam mangkuk besar atau mangkuk pencampur yang besar. Masukkan gula dan wain putih. Campurkan semuanya dengan teliti untuk membubarkan gula. Jika menggunakan rempah untuk sangria putih bercuti, tambahkan mereka di sini.
- Tambah Triple Sec dan kacau. Jika anda membuat ini lebih awal, tempuh wain dan soda terlebih dahulu dan jangan tambahkan soda sehingga tetamu anda akan tiba. Tambah dua tin soda dan kacau. Rasa dan laraskan rasa manis. Jika perlu, masukkan lebih banyak gula. Pastikan gula dibubarkan sepenuhnya. Jika disukai, tambahkan gula sebagai sirap mudah .
- Sekiranya anda berkhidmat dari satu mangkuk, tambah banyak ais ke dalam mangkuk untuk berehat sepenuhnya. Sekiranya anda berkhidmat dengan pitchers, letakkan banyak ais di pitchers terlebih dahulu, kemudian tuangkan sangria perlahan-lahan ke atas ais.
Memberi Cadangan
- Jika anda suka pukulan fruitier, potong pic, strawberi dan / atau buah musim panas lain dan campurkan ke dalam mangkuk.
- Untuk membuat rasa halus, memerah oren atau lemon ke dalam mangkuk dan kacau. Ini memberikan rasa jeruk yang lebih sengit. Grapefruit juga boleh digunakan untuk tambahan sitrus yang indah.
- Untuk minuman musim panas, anda juga boleh menambah herba segar seperti mint atau kemangi.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 500 |
| Jumlah lemak | 7 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Natrium | 113 mg |
| Karbohidrat | 31 g |
| Serat | 7 g |
| Protein | 35 g |