Cuba mencari tahu apa yang perlu dibuat untuk sarapan pagi perayaan atau makan tengahari Krismas? Lempeng rusa ini adalah pilihan yang sempurna! Super menyeronokkan dan comel, mereka boleh diurus untuk mana-mana chef rumah dan tidak memerlukan apa-apa alat khas. Kami yakin bahawa kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa di dalam rumah anda akan jatuh cinta dengan rusa-rusa kecil yang cantik ini di atas pinggan sarapan mereka!
Di bawah ini kita termasuk resipi pancake buatan sendiri, tetapi anda juga boleh dengan mudah menggunakan campuran pancake siap sedia. Cuma ikut arahan pada kotak.
Untuk membuatnya sendiri, jangan ragu untuk menggantikan ceri maraschino untuk stroberi atau raspberry jika anda mahu. Apa saja beri merah yang ada di tangan anda untuk mendapatkan hidung Rudolph. Anda juga boleh menggantikan marshmallow untuk dua dollops krim disebat , dan cip coklat juga boleh digantikan dengan blueberries kecil jika anda ingin sesuatu yang sedikit lebih berbuah. Sebaik sahaja anda mempunyai versi pancake ini dibuat, berkhidmat dengan sirap maple dan mentega, atau nikmatilah mereka!
Apa yang Anda Perlu
- 1 telur
- 1 1/2 cawan susu
- 2 sudu mentega cair (disejukkan)
- 1 1/4 cawan tepung
- 3 sudu teh
- serbuk penaik
- 1 sudu gula
- 1/2 garam sudu teh
- 1/2 sudu teh vanila (pilihan)
- Marshmallows besar (marshmallows jumbo juga boleh digunakan)
- 12 cip coklat
- 6 ceri maraschino
- 12
- irisan daging (dimasak)
Cara Membuatnya
- Panaskan tuang besi tuang atau kuali pada api sederhana sebelum anda mula. Dapatkannya bagus dan panas dan kemudian bersiaplah untuk menukarkannya ke bawah sebelum memasak lempeng.
- Sementara kuali itu pemanasan, pukul bersama telur, susu dan mentega cair. Sekiranya anda menambah vanila, masukkan juga pada masa ini. Pastikan mentega tidak panas apabila menggabungkannya dengan telur.
- Kemudian, pukul bersama tepung, serbuk penaik dan garam dalam mangkuk sederhana. Tuangkan campuran basah ke atas campuran kering dan kacau untuk membentuk adonan yang kental. Biarkan ia duduk selama kira-kira lima minit. Ia akan sedih; jika terlalu tebal, tambahkan sedikit lagi susu.
- Tambah beberapa mentega atau minyak ke griddle sebelum memasak. Kemudian matikan api di atas griddle ke medium-low.
- Menggunakan cawan atau cawan pengukur cecair, tuangkan kira-kira setengah cawan adunan ke dalam panci panas untuk membuat wajah rusa. Jadikannya sejenis bentuk bujur yang besar. Tuang sekitar 1/8 cawan adunan pada wajan untuk membuat setiap telinga. Masak lempeng selama beberapa minit setiap sisi dan kemudian flip. Selesai masak dan keluarkan dari griddle.
- Letakkan penkek dalam ketuhar 200 F agar sentiasa hangat semasa anda selesai membuat lempeng yang lain.
- Susun wajah dan telinga rusa di atas pinggan. Letakkan dua keping daging di bahagian atas kepala dan di antara telinga.
- Potong marshmallow separuh untuk mencipta mata. Letakkan mata pada bujur besar dan letakkan cip coklat pada setiap separuh marshmallow untuk mencipta murid. Letakkan ceri maraschino di bahagian bawah setiap muka untuk membuat hidung.
- Hidangkan dengan sirap maple atau gula tepung dan mentega jika dikehendaki.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1702 |
| Jumlah lemak | 113 g |
| Lemak tepu | 66 g |
| Lemak tidak tepu | 35 g |
| Kolesterol | 66 mg |
| Natrium | 619 mg |
| Karbohidrat | 146 g |
| Serat | 28 g |
| Protein | 26 g |