Muffins Blueberry Basic Homemade Mudah

Perlu resipi muffin blueberry asas yang cepat dan mudah disediakan? Anda baru sahaja mendapatinya.

Kepada saya, muffin blueberry layak mendapat tempat di antara makanan keselesaan sarapan pagi yang paling Amerika. Hanya ada sesuatu tentang muffin blueberry yang mengalahkan semua muffin lain (maaf, muffin labu , anda tahu saya juga suka anda), terutamanya apabila dibuat di rumah. Resipi mudah ini menggabungkan hanya asas - telur, minyak, susu, tepung dan gula - untuk membuat muffin blueberry buatan sendiri yang asas dan sederhana. Tiada lagi, tidak kurang.

Seperti membuat mufin buatan sendiri? Tatal ke bawah untuk beberapa lagi resipi untuk dicuba.

Resipi kepada Majlis Makanan Gandum.

Apa yang Anda Perlu

Cara Membuatnya

  1. Pra-panas oven hingga 400 F.
  2. Semburkan bahagian bawah periuk muffin 2 1/2 inci (bersaiz biasa) dengan semburan masak tidak lekat atau semburan masakan minyak zaitun buatan sendiri.
  3. Pukul telur sehingga berbuih dalam mangkuk pencampur kecil. Kemudian, pukul dalam minyak dan susu.
  4. Dalam mangkuk yang berasingan, ayam bersama semua bahan kering: tepung, gula, serbuk penaik dan garam, kemudian, perlahan-lahan kacau di blueberries. Buatlah dengan baik di tengah-tengah campuran ini dan tuangkan bahan cair yang disediakan (campuran minyak, susu dan telur).
  1. Campurkan bersama garpu hanya sehingga bahan kering dibasahkan; ini sepatutnya tidak lebih daripada 25 hingga 30 sebatan. Adonan muffin akan kental dan itu ok.
  2. Menggunakan sudu es krim jika anda mempunyai satu, isi cawan dalam periuk muffin. Ini akan mengukur adunan anda sama rata untuk setiap muffin. Isikan setiap cawan muffin sedikit lebih daripada separuh penuh. (Cuba sudu sekali sahaja untuk setiap cawan; muffin blueberry anda akan menjadi lebih ringan dan mengembang jika anda melakukannya.)
  3. Bakar muffin anda di dalam ketuhar yang telah dipanaskan sebelum 18 hingga 20 minit atau sehingga ujian coklat dan muffin keemasan dilakukan dengan tusuk gigi. Loosen dengan spatula dan ternyata. Mufin blueberry, seperti mana-mana muffin buatan sendiri, selalu disajikan dengan hangat dan segar daripada oven. Nikmati!

Kalori / Melayani: 148

Nutrisi: Satu muffin menyediakan kira-kira: 148 kalori, 3 g protein, 23 g karbohidrat, 1 g serat, 5 g lemak (1 g tepu), 18 mg kolesterol, 27 mcg folate, 1 g besi, 190 mg natrium.

Resipi muffin buatan sendiri yang lebih mudah:

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori 135
Jumlah lemak 7 g
Lemak tepu 2 g
Lemak tidak tepu 3 g
Kolesterol 20 mg
Natrium 314 mg
Karbohidrat 17 g
Serat 1 g
Protein 2 g
(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)