Ini kentang panggang yang lazat adalah persiapan yang mudah, dan mereka boleh membuat apa-apa makanan yang istimewa.
Kentang dibakar, dibumbui dengan krim masam dan keju. Kentang tumbuk dikembalikan ke kerang kentang dan dibakar dengan topping cheese, bacon, dan bawang hijau.
Apa yang Anda Perlu
- 4 besar kentang penaik
- garam secukup rasa (halal)
- 4 sudu mentega
- 1/2 cawan krim masam (tambah lagi untuk hidangan)
- 1/2 cawan susu (atau separuh setengah)
- 2 cawan / 8 auns cheddar keju (tajam, dicincang; dibahagikan)
- 4 sudu bawang hijau (dicincang, dibahagikan)
- garam secukup rasa
- lada hitam secukup rasa
- 8 jalur bacon (dimasak, dikeringkan, dan dibongkar, dibahagikan)
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 400 F.
- Gosokkan kentang dan tepuk kering; gosok dengan minyak zaitun dan taburkan dengan garam halal.
- Susunkan kentang pada lembaran penaik dan tusukan di beberapa tempat dengan garpu tajam atau tusuk.
- Bakar sehingga tender tender, kira-kira 1 jam. Kurangkan suhu ketuhar hingga 350 F.
- Biarkan kentang berdiri sehingga cukup sejuk untuk mengendalikan. Potong kentang dalam separuh memanjang.
- Campurkan kentang keluar dari cengkerang ke dalam mangkuk.
- Letakkan cangkang kembali pada lembaran penaik dan sisihkan.
- Mash kentang dengan mentega. Campurkan dalam krim masam, susu atau separuh setengah, dan separuh keju Cheddar.Stir dalam 2 sudu bawang hijau yang dicincang. Masukkan garam dan lada hitam segar, secukup rasa.
- Campurkan campuran ke dalam kulit kulit kentang.
- Gabungkan baki 1 cangkir keju yang dicincang dengan baki 2 sudu bawang hijau dan separuh bacon yang hancur.
- Taburkan setiap kentang yang disumbat dengan 2 sudu campuran keju yang dicincang; tekan secara ringan untuk mengemas kentang.
- Bakar kentang sehingga keju cair dan pengisian kentang ditetapkan, kira-kira 15 minit.
- Taburkan dengan bacon yang tersisa sebelum berkhidmat.
Anda mungkin juga berminat
Kentang Dua Kali Bakar Dengan Keju Krim dan Chives
Kentang Bakar Dua Kali Dengan Krim Sour dan Chives
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 778 |
| Jumlah lemak | 62 g |
| Lemak tepu | 36 g |
| Lemak tidak tepu | 18 g |
| Kolesterol | 183 mg |
| Natrium | 1,047 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 33 g |