Musim luruh membawa kita limpahan buah-buahan yang lazat. Epal, pear, dan cranberry membuat gabungan yang indah. Banyak tekstur dan perasa indah dalam salad ini: buah-buahan segar, cranberry kering, keju biru , bawang merah dan cuka balsamic sedikit.
Kedua-dua tart dan manis, salad ini membuat salad besar untuk memulakan makan atau boleh digunakan sebagai hidangan sampingan untuk menemani ayam atau daging babi.
Apa yang Anda Perlu
- 1 epal besar (dikupas, kacau, dan dipotong menjadi 1/2 inci kiub)
- 1 pir (masak, dikupas, kacau, dan dipotong menjadi 1/2 inci kiub)
- 1/4 cawan cranberry (kering)
- 1/4 cawan walnuts
- 4 auns keju biru (firm, runtuh)
- 1/2 bawang merah (dihiris nipis)
- 2 sudu balsamic vinegar
- Rasa: Garam dan lada segar
- Pilihan: Sayur salad campuran
Cara Membuatnya
- Letakkan serbuk pada helai kue dan roti bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada 350 F selama 3 hingga 5 minit. Keluarkan, biarkan sejuk dan kasar.
- Dalam mangkuk besar, masukkan semua ramuan.
- Hidangkan secara rata atau di atas katil romaine salad atau campuran sayur-sayuran.
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 451 |
Jumlah lemak | 26 g |
Lemak tepu | 12 g |
Lemak tidak tepu | 6 g |
Kolesterol | 43 mg |
Natrium | 655 mg |
Karbohidrat | 43 g |
Serat | 9 g |
Protein | 16 g |