Lada loceng ini dipanggang dan disalut dengan sos yang hebat, memberikan lada yang sempurna untuk hidangan sampingan, topping atau ramuan.
Apa yang Anda Perlu
- 2 lada merah besar, berpusat
- 2 lada hijau besar, berpusat
- Cawan wain merah 1/4 cawan (60 mL)
- 2 sudu besar (30 ml) bawang merah cincang
- 1 sudu besar (15 mL) mustard Dijon
- 4 ulas bawang putih, cincang
- Lada secukup rasa
Cara Membuatnya
1. Panaskan panggang. Dalam mangkuk kecil menggabungkan sawi, bawang, bawang putih dan lada. Letakkan lada loceng pada gril dan sikat dengan campuran mustard. Masak sehingga pelincir ringan tetapi, kemudian berpaling. Sikat sisi lain dan masak sehingga ditenun, tetapi tidak dibakar. Lada mestilah sedikit lembut.
2. Hidangkan panas atau sejuk dengan baki selebihnya.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 79 |
| Jumlah lemak | 1 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 53 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 3 g |