Nikmati pala dalam minuman panas atau sejuk
Adakah anda suka pala kecil di atas minuman kopi anda? Nutmeg adalah rempah pemanasan yang diperbuat daripada benih dalam pokok pala ( Myristica fragrans ) di Indonesia. Pokok yang sama adalah sumber untuk gandum, rempah dengan profil rasa (tetapi lebih ringan) yang serupa, dituai dari bahan berwarna merah dan berserabut yang mengelilingi benih batin. Nutmeg digunakan dalam banyak budaya dan masakan, baik dalam makanan yang manis maupun gurih.
Ini termasuk masakan Jerman, Yunani, dan Timur Tengah.
Tetapi pala mempunyai sisi gelapnya juga. Kawalan pengeluaran pala dan perdagangan mempunyai sejarah yang panjang dan berdarah. Nutmeg digunakan dalam banyak budaya dan masakan, baik dalam makanan yang manis maupun gurih. Ini termasuk masakan Jerman, Yunani, dan Timur Tengah. Sila ambil perhatian bahawa, apabila diambil dalam kuantiti yang banyak, pala adalah toksin . Ada beberapa pers mengenai masalah dengan beberapa remaja menggunakan nutmeg sebagai ubat.
Nutmeg dalam Kopi
Pudar pudar atau ditaburkan boleh menambah rempah eggnog ke bahagian atas latte untuk kegembiraan bermusim. Resipi ini menggunakan pala juga.
- Cafe con Miel Recipe : Kopi ini dengan madu boleh dihidangkan selepas makan malam di Sepanyol. Kayu manis dan pala ditanam di dalam kopi.
- Resipi Kopi Sepanyol yang menyala : Lihat bagaimana untuk membuat minuman kuat ini dengan pala dan kayu manis, lengkap dengan piroteknik.
- Resipi Labu Labu Latte: Nutmeg adalah salah satu rempah yang anda dapati dalam rempah pai labu. Berikut adalah cara membuat latte yang bukan sahaja termasuk campuran rempah, tetapi juga beberapa labu.
Nutmeg dalam Teh
Nutmeg kadang-kadang digunakan sebagai rempah-rempah masala chai . Ia bukan salah satu yang penting, tetapi anda boleh mencari dalam variasi serantau atau campuran adat. Nutmeg cenderung lebih baik dengan teh hitam , terutamanya latte teh hitam. Sekiranya anda ingin menambah rempah eggnog ke dalam latte teh, masukkan beberapa buah pala.
Resipi Minum Nutmeg
Oleh kerana ia adalah rempah pemanasan, pala biasanya digunakan dalam resipi minuman bercuti, seperti eggnog, coklat panas, dan cider epal .
- Crockpot Mulled Cider Recipe : Lihat bagaimana membuat cider ini sangat dibumbui di crockpot, hebat untuk berkhidmat di pesta percutian. Anda boleh memilih untuk memasukkan rum atau brendi, atau tidak.
- Resipi Koko Minum Spiced: Nikmati coklat panas anda dengan pemanis rempah pala dan kayu manis, berkhidmat dalam cawan yang mengukus dengan batang kayu manis untuk mengaduknya.
- Resipi Eggnog Dimasak: Anda tidak perlu risau tentang keselamatan makanan dengan eggnog ini kerana telur dimasak dalam kastard sebelum krim dan ram berat ditambah. Sudah tentu, pala ditaburkan di atas.
- Resipi Rum Holiday Eggnog Resipi : Resipi ini tidak memasak telur, jadi anda perlu menikmatinya dengan selamat.
- Resipi Vegan Eggnog : Semua rasa tanpa telur atau produk tenusu. Eggnog vegan ini dibuat dengan tauhu dan sosok silken, dengan pala di atas.