Teriyaki Chicken Kebabs

Kebab ayam bakar teriyaki ini hanya memerlukan masa kira-kira 30 minit untuk mengasinkan. Ini adalah resipi cepat yang hebat yang boleh anda sediakan untuk makan malam

Apa yang Anda Perlu

Cara Membuatnya

  1. Letakkan kepingan ayam dalam beg plastik yang boleh dipulihkan.
  2. Campurkan kicap, gula perang, mirin, air, minyak, halia, 1/2 bawang hijau, dan bawang putih.
  3. Tuangkan separuh campuran di atas ayam dengan memastikan ayam disalut dengan baik.
  4. Biarkan udara keluar dari beg, meterai, dan letakkan di dalam peti sejuk selama 30 minit.
  5. Walaupun ayam marinating, letakkan separuh campuran dalam periuk kecil dan biarkan mendidih selama 1 minit. Pastikan pengaduan kerap.
  1. Kurangkan haba dan biarkan sos masak selama 6-8 minit.
  2. Apabila sos teriyaki telah berkurang sedikit dan kotangkan belakang sudu, keluarkan dari panas dan sejuk.
  3. Panaskan panggang untuk haba yang sederhana tinggi.
  4. Keluarkan ayam dari peti sejuk dan benang ke lidi (kira-kira 4-5 keping setiap). Letakkan pada grill grill yang sihat dan masak selama 10-12 minit, sekali-sekala berpaling.
  5. Sebaik sahaja ayam telah dimasak (mencapai suhu dalaman 165-170 darjah), keluarkan dari panas, hiaskan dengan biri-biri hijau dan berkhidmat dengan sos teriyaki.