Susu ayam boneless ditenun kemudian dibakar dengan topping sos barbeku kegemaran anda, bacon, dan cheese jack pepper.
Ini adalah resipi yang lazat dan mudah, dan ia pasti menyenangkan! Hidangkan ayam ini dengan nasi dan salad hijau yang dibuang , atau dengan salad kentang dan kacang panggang .
Apa yang Anda Perlu
- 4 jalur bacon
- 1 sudu minyak zaitun
- 1 sudu mentega
- 1/2 cengkih bawang putih
- 4 payudara ayam tanpa tulang (bahagian)
- 4 sudu tepung serba guna
- Garam secukup rasa
- Lada hitam secukup rasa
- Serbuk cili secukup rasa
- 4 sudu sos barbeku (tebal)
- 4 keping lada jack cheese
- Hiaskan: Cilantro segar dicincang
Cara Membuatnya
- Gulungkan hidangan penaik dan ketepikan. Panaskan ketuhar ke 375 F.
- Goreng atau panggang * daging sehingga hampir garing. Keluarkan ke tuala kertas ke longkang. Masak bacon hari sebelum dan sejukkan untuk masa persediaan yang lebih cepat.
- Basuh ayam dan keringkan. Letakkan separuh payudara ayam di antara kepingan bungkus plastik dan paun ke ketebalan seragam sekitar 1/4 hingga 1/2 inci. Ulang dengan bahagian payudara ayam yang lain. Dredge dalam tepung untuk melapisi dengan teliti.
- Dalam periuk besar di atas api sederhana, cairkan mentega dengan minyak zaitun. Masukkan separuh bawang putih, kacau di dalam campuran mentega. Keluarkan bawang putih dan buang selepas 30 saat.
- Masukkan ayam ke kuali dan masak selama kira-kira 5 minit pada setiap sisi, sehingga ditenun dengan perenjis. Ia perlu mendaftar 165 F pada termometer baca segera.
- Susun dada ayam dalam hidangan penaik. Sebarkan kira-kira 1 sudu sos barbeku tebal di atas setiap separuh payudara ayam. Teratas dengan sepotong atau dua bacon. Potong bacon dengan separuh untuk menutupi ayam. Teratas bacon dengan keping lada keju lada.
- Bakar ayam selama 5 hingga 6 minit, sehingga keju cair.
- Taburkan dengan ketumbar sebelum disajikan, jika dikehendaki.
* Bakar Bacon : Laraskan satu lembaran penaik besar atau pan dengan kerajang. Letakkan rak penyejuk atau masak di kuali. Susun keping daging di atas rak. Bakar pada suhu 375 ° selama kira-kira 25 hingga 30 minit, atau sehingga bacon adalah segar seperti yang anda suka.
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 1603 |
Jumlah lemak | 94 g |
Lemak tepu | 31 g |
Lemak tidak tepu | 37 g |
Kolesterol | 468 mg |
Natrium | 1,325 mg |
Karbohidrat | 34 g |
Serat | 3 g |
Protein | 147 g |