Pengisian keju krim yang dipanen mengangkat roti labu yang dibersihkan ini. Resipi membuat dua roti, satu untuk sekarang dan satu untuk membekukan kemudian. Ini pasti menjadi kegemaran keluarga yang anda akan buat setiap musim.
Potong roti kedua dan bekalkannya dalam bahagian. Bawa ia apabila anda memerlukan makanan ringan untuk tetamu bercuti, atau bawa bersama keluarga makan malam Kesyukuran.
Apa yang Anda Perlu
- Pengisian Keju Krim:
- 1 pakej (8 ounce) keju krim (pada suhu bilik)
- 1/2 cawan gula pasir
- 1 sudu tepung serba guna
- 1 telur besar
- 1 sudu zest oren (halus parut)
- Untuk
- Labu
- Roti:
- 1 2/3 cawan tepung serba guna
- 1 sudu baking soda
- 1/2 garam sudu teh
- 1 sudu teh kayu manis
- 1/4 sudu teh halia
- 1/4 pala teh pala
- Kacang tanah dash (pilihan)
- 1 cawan puree labu (tin atau buatan sendiri)
- 1/2 cawan minyak sayuran
- 2 telur besar
- 1 1/2 cawan gula pasir
- Pilihan: 1 cawan pecan (atau walnut, dicincang)
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar ke 325 F (165 C / Gas 3).
- Minyak perlahan dan tepung dua panci roti 8-by-4-by-3-inci. Dalam mangkuk campuran sederhana, gabungkan keju krim, 1/2 cawan gula pasir, 1 tepung sendok, 1 telur, dan kulit oren; pukul sehingga dicampur dengan baik dan berkrim. Mengetepikan.
- Dalam mangkuk lain, ayam 1 1/3 cawan tepung, baking soda, garam, kayu manis, cengkeh, halia, dan buah pala; mengetepikan.
- Letakkan serbuk labu, minyak sayur, 2 telur, dan 1 1/2 cawan gula pasir dalam mangkuk besar; mengalahkan dengan baik. Masukkan campuran labu ke campuran tepung, kacau sehingga dikombinasikan.
- Lipat di pecan atau walnut, jika menggunakan.
- Sebarkan separuh adunan roti labu secara rata ke dalam dua kuali yang disediakan. Campurkan campuran keju krim di atas lapisan adunan labu dan kemudian sudu adunan labu yang tersisa secara merata ke atas lapisan keju krim dalam setiap kuali. Laraskan adonan itu ke atas lapisan keju krim.
- Bakar roti selama 60 hingga 70 minit, atau sehingga tusuk gigi dimasukkan ke dalam pusat roti keluar bersih.
- Roti sejuk dalam kuali selama 10 minit; keluarkan ke rak untuk menyejukkan sepenuhnya.
Petua
- Gunakan minyak sayuran yang neutral, seperti safflower, canola, atau minyak jagung.
- Sekiranya dikehendaki, hilangkan semangat oren dan gantikan 1 sudu teh ekstrak vanila.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 237 |
| Jumlah lemak | 14 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 85 mg |
| Natrium | 229 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 5 g |