Hidangkan maple panggang dan gula pasir gula-gula gula coklat sebagai sebahagian daripada sarapan pagi yang hangat dengan pancake atau roti bakar Perancis atau potong daging bacon itu ke dalam kepingan sebelum dibakar dan gunakan kepingan berlapis pada pembuka selera atau dalam campuran burger. Bacon akan membuat topping yang sangat baik untuk burger ayam atau ayam belanda. Hancurkan bacon dan masukkannya ke kuali roti jagung atau muffin epal ini.
Bacon ini sangat mudah dibuat - hanya pastikan untuk melancarkan kuali penaik dengan kerajang supaya anda tidak akan mempunyai kuali bakar untuk membersihkan kuali. Sekiranya anda mahu bumbu roti bacon sehingga sedikit, taburkan dengan sedikit gula kayu manis sebelum dibakar.
Simpankan dripping ramuan maple dan bacon yang dikumpul untuk menggantikan lemak lain untuk daging atau sayur-sayuran sabit yang beraroma. Atau tambah dripping untuk roti jagung buatan sendiri atau muffin roti jagung.
Ini adalah makanan ringan atau sarapan pagi yang sangat lazat, glazed dan dibakar untuk kesempurnaan. Atau masak bacon sehingga ia fleksibel tetapi tidak rangup dan gunakan untuk membungkus tenderloin daging babi atau daging babi.
Apa yang Anda Perlu
- 12 hingga 16 auns bacon, tebal dihiris
- 4 sudu besar gula perang
- 2 sudu sirap maple
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar kepada 350 F.
- Gariskan kuali roll jelly, kuali setengah separuh, atau kuali panggang dengan kerajang. Kuali harus cukup besar untuk memegang rak pendinginan kek yang besar. Letakkan rak penyejukan yang besar di kuali dan sikatkan minyak sayuran sedikit di atas rak. Atau semburkan rak dengan semburan semburan minyak sayuran.
- Letakkan jalur bacon di atas rak, bertindih sedikit jika perlu.
- Campurkan gula perang dan sirap maple dalam mangkuk atau periuk kecil. Panas sehingga panas (dapur atau microwave). Sikat campuran gula yang hangat di atas jalur bacon .
- Bakar bacon di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 30 hingga 35 minit, atau sehingga ditenun dengan lembut sedikit tajam.
- Hidangkan bacon masam yang manis dengan pancake atau toast Perancis, atau gunakan daging sebagai topping untuk burger atau pembuka selera.
Membuat 6 hingga 8 hidangan.
Petua Pakar
- Taburkan bacon dengan ringan dengan lada cayenne dan lada hitam yang baru untuk ketahanan panas yang tidak dijangka. Atau tambahkan beberapa sos sriracha atau sambal ke campuran maple.
- Maple dan Bacon dibungkus Hot Dog Bites: Panaskan ketuhar hingga 400 F. Potong setiap jalur bacon menjadi ketiga dan bungkus setiap bahagian di sekeliling kepingan 2 inci anjing panas atau anjing panas mini. Letakkan anjing panas dibalut di atas rak bersuara, jahitan bawah, dan berus dengan beberapa gula coklat hangat dan campuran sirap maple. Bakar selama kira-kira 23 hingga 25 minit, beralih pada separuh masa memasak dan baki sekali lagi.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 299 |
| Jumlah lemak | 20 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 9 g |
| Kolesterol | 54 mg |
| Natrium | 830 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 18 g |