Maple dan Bacon Cornbread

Buah Bacon dan sirup maple memberikan rasa yang menakjubkan ini, dan sirip maple dan mentega adalah sentuhan penamat yang sempurna. Ini adalah salah satu hacks jagung kegemaran saya!

Ini akan membuat roti jagung yang sangat baik untuk disajikan dengan sarapan pagi atau makan tengahari, atau membakarnya untuk pergi dengan kacang, cabai, atau sayur-sayuran.

Jika anda tidak mempunyai kuali besi tuang, anda boleh membakar roti jagung dalam kuali persegi 9 inci atau periuk kek bulat. Untuk kerak rangup cincang, panaskan kuali sebelum anda menambah adunan.

Berkaitan
Maple dan Bacon Cornbread Muffins

Apa yang Anda Perlu

• 1/4 cawan minyak canola ditambah beberapa sudu teh untuk kuali (atau gunakan minyak sayuran tanpa minyak yang sama)
• 4 hingga 6 potong ruji bacon (dimasak dan hancur) 1 sudu teh untuk mengepam keranjang
• 1 1/2 cawan batu tepung jagung
• 3/4 cawan tepung serba guna
• 1 sudu garam
• 2 1/2 sendok teh serbuk penaik
• 1/2 sudu teh baking soda
• 1 1/4 cawan
• buttermilk
• 1/4 cawan sirap maple
• 2 telur besar
• Glaze:
• 2 sudu mentega
• 2 sudu sirap maple

Cara Membuatnya

1. Letakkan 2 sudu teh minyak sayuran dan 1 sudu teh goreng bacaan dalam kuali besi 10 inci yang berat.
2. Panaskan oven hingga 425 ° F. Letakkan kuali dalam oven.
3. Dalam mangkuk campuran menggabungkan bacon, cornmeal, tepung, garam, serbuk penaik, dan soda yang hancur.
4. Dalam mangkuk lain, pukul baki 1/4 cawan minyak dengan susu mentega, 1/4 cawan sirap maple, dan 2 telur besar.
5. Dengan periuk atau ketiak ketuhar, teliti keluarkan panci panas dari ketuhar dan letakkan di rak logam.

1. Campurkan bahan-bahan kering dan bahan-bahan basah, kacau sehingga dicampur.
2. Tuang adunan ke dalam periuk panas dan kembali ke ketuhar.
3. Sementara itu, panas (ketuhar atau dapur) 2 sudu sirup maple dengan mentega sehingga mentega dicairkan dan campurannya panas dan berbuih.
4. Bakar roti jagung selama 15 minit, buang ke rak, dan cepat berus dengan campuran maple dan mentega.
5. Kembalikan tepung jagung ke ketuhar selama 5 hingga 7 minit lagi.
6. Biarkan roti jagung sejuk, dan kemudian potong menjadi baji.

Anda mungkin juga berminat

Flo's Easy Mexican Cornbread

Broccoli Cornbread

Jalapeno Cornbread

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	337
Jumlah lemak	17 g
Lemak tepu	5 g
Lemak tidak tepu	8 g
Kolesterol	127 mg
Natrium	532 mg
Karbohidrat	38 g
Serat	3 g
Protein	9 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)