Sup Squash Butternut

Hiaskan sup skuasy butternut ini dengan biji labu yang dibumbui atau tangkai anak anda, atau pasli halus atau kucai yang halus. Squash Butternut adalah rasa yang sempurna musim sejuk. Sup ini pasti akan memanaskan dapur sejuk.

Apa yang Anda Perlu

• 1 skuasy butternut besar (2 1/2 hingga 3 pon)
• 1 1/2 cawan epal cili
• 1/3 cawan
• gula perang
• 2 batang kayu manis (potong separuh salib)
• 2 sudu mentega cair
• 1 cawan bawang diced
• 2 sudu mentega
• 4 cawan kaldu ayam
• Letakkan halia tanah
• Pukul kacang tanah
• 1/2 cawan krim berat
• Dash garam (atau secukup rasa)
• Pilihan: biji labu mentega toasted (resipi di bawah)

Cara Membuatnya

1. Menggunakan alat pengupas sayuran, kupas skuasy.
2. Potong potongan, buang biji dan gentian lembut dengan sudu.
3. Masukkan dalam mangkuk; tambah cider epal, gula perang, dan kepingan kayu manis kemudian gerimis seluruhnya dengan mentega cair.
4. Tuangkan campuran ke dalam kuali baking 9x13 inci; tutup rapat dengan foil dan masak pada 450 F selama 1 jam, atau sehingga sangat lembut.
5. Sementara itu, masak bawang merah dicincang dalam periuk besar di dalam 2 sudu mentega.

1. Apabila bawang sangat lembut, masukkan sup ayam. Bawa ke mendidih. Keluarkan dari haba dan ketepikan.
2. Apabila skuasy sangat lembut, keluarkan dari ketuhar.
3. Keluarkan kayu manis dari labu.
4. Dengan sendok slotted, pindahkan skuasy ke sup ayam dan campuran bawang. Tambah kira-kira 1/4 cawan jus pan panggang ke periuk. Bawa ke reneh.
5. Bekerja dalam kira-kira 4 kelompok, campurkan campuran squash dalam pengisar, kemudian kembali ke periuk.
6. Kacau dalam halia dan pala dan krim berat, bersama dengan garam, secukup rasa. Panas melalui.
7. Hidangkan dengan labu labu mentega (di bawah), jika dikehendaki, atau taburkan dengan sedikit kayu manis, pecan panggang, atau kacang cincang.

Biji labu Butter-Toasted

1. Dalam periuk kecil, panas 2 sudu teh mentega
2. Tambah beberapa sudu benih labu dan masak dengan api sederhana yang rendah sehingga ringan dicat.
3. Pindahkan ke tuala kertas ke longkang.
4. Taburkan dengan gula kayu manis.