Tuna dan kaserol sederhana ini datang bersama dengan sos putih yang mudah. Kacang hijau beku, tuna, dan dedaunan diced beku membuat kaserol lazat dengan sedikit karbohidrat. Sekiranya anda tidak mengira karbohidrat, berkhidmat kepada kaserol dengan beberapa nasi atau mi panas yang dimasak.
Cendawan kalengan dalam tin atau segar adalah satu lagi kemungkinan untuk rasa tambahan dan tekstur. Untuk kaserol semua-dalam-satu, sebarkan lapisan beras yang dimasak - kira-kira 1 1/2 hingga 2 cawan-dalam hidangan penaik yang disediakan sebelum anda menambah campuran kacang tuna dan kacang hijau.
Teratas dengan kaserol dengan beberapa bawang goreng Perancis yang sudah hancur jika anda ingin, atau taburkan kira-kira 1/2 cawan kelebihan roti butters di atas sebelum ia masuk ke dalam ketuhar.
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu mentega
- 3 sudu besar
- tepung serbaguna
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 lada sudu teh
- 1 1/3 cawan susu
- 2 (7 ounce) tin tuna (dikeringkan, jus disediakan)
- 1/2 sudu makan thyme kering
- 1/2 cawan saderi (dicincang halus)
- 1 1/2 cawan kacang hijau (segar atau beku dimasak)
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar kepada 350 F.
- Minum mentega 1 1/2 pasang hidangan baking (baking pan 11-by-7-inci atau hidangan baking 8 inci).
- Dalam periuk sederhana, panaskan 2 sudu mentega; Campurkan tepung, garam, dan lada. Kacau hingga lembut. Teruskan masak selama 2 minit sambil kacau sentiasa.
- Secara beransur-ansur tambahkan susu dan terus masak sehingga menebal, terus kacau.
- Tambah thyme kering, tuna, jus disediakan dari tuna, saderi, dan kacang hijau; Campurkan dengan baik.
- Pindahan tuna dan kacang hijau ke dalam hidangan penaik dan bakar selama 25 hingga 30 minit.
- Hidangkan kaserol dengan nasi masak panas atau mi, jika dikehendaki.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 297 |
| Jumlah lemak | 11 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 46 mg |
| Natrium | 410 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 24 g |