Udang lazat semasa panggang. Cuba resipi udang panggang yang hebat ini dengan berenang lazat untuk menemani. Lihat " Memasak dengan Udang " untuk petua yang baik untuk menyediakan dan memasak dengan udang.
Apa yang Anda Perlu
- 1 lb dikupas Udang Raja (atau Udang Jumbo)
- 2 ulas bawang putih yang dicincang
- 1 sudu minyak zaitun
- 1 sudu besar mentega kacang
- 1 biji bawang kecil
- 3 sudu besar jus lemon
- 1 sudu teh lada hitam
- 1 sudu teh
- garam kosher
Cara Membuatnya
Dalam mangkuk besar, campurkan minyak zaitun, bawang, dan bawang putih. Masukkan udang, melemparkannya ke kot. Biarkan ini untuk merayap sekurang-kurangnya tiga jam di dalam peti sejuk.
Udang goreng selama kira-kira lima minit, berpaling sekali. Susun dengan kemas pada pinggan hidangan. Udang masak dengan cepat, jadi pastikan untuk menontonnya.
Bahan-bahan yang lain akan digunakan sebagai sos mencelup untuk udang panggang. Dalam mangkuk kecil, pukul mentega kacang, jus lemon, lada hitam, dan garam halal dan mentransfer ke mangkuk berkhasiat.
Tempat di tengah-tengah piring udang anda di mana keluarga atau tetamu anda tidak dapat menahan godaan untuk mencelup.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 182 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 227 mg |
| Natrium | 1,206 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 28 g |