Ini sandwic veggie tanpa lemak yang dimuatkan dengan stik squash butternut panggang manis, pucuk bayi yang segar, bit acar jeruk, alpukat krim dan ketumbar cilantro dan chive buatan sendiri yogurt yang tersebar di antara dua keping roti multigrain panggang.
Tidak suka yoghurt Yunani? Tukar keluar penyebaran yoghurt kacang chive untuk beberapa keju kambing yang hancur atau beberapa keju feta. Mahu sedikit protein lagi? Cuba tambah menambah ayam rotisserie yang baru diisinya atau payu dara ayam belanda - kedua-dua pilihan itu akan dipasangkan sempurna dengan bahan-bahan dari sandwic ini.
Apa yang Anda Perlu
- Untuk Skuad Butternut:
- 3 steak squash butternut separuh inci
- 1 sudu besar. minyak zaitun
- 1/4 sudu teh. garam
- Untuk penyebaran Yogurt Chive Cilantro:
- 2 sudu besar. yogurt Yunani
- Segera jus lemon
- 1/2 sudu teh. chives (dicincang)
- 1/2 sudu teh. cilantro (dicincang)
- 1 gula jepit
- Untuk Sandwich:
- 2 keping roti multigrain
- 2 sudu besar. pucuk
- 3 steak squash butternut yang dimasak
- 1 sudu besar. cip bit jeruk
- 2 sudu besar. pucuk
- 1/2 alpukat
Cara Membuatnya
--- UNTUK BUTTERNUT SQUASH ---
- Panaskan ketuhar hingga 400 darjah. Sikat butternut squash steak dengan minyak zaitun dan taburkan dengan garam. Letakkan pada lembaran penaik yang rata dan bakar sehingga lembut apabila ditikam dengan garpu. Mengetepikan.
--- UNTUK MENCIPTAKAN YOGURT YOGURT ---
- Pukul bersama yogurt Yunani, jus lemon dan gula. Masukkan daun bawang dan cilantro dan biarkan duduk selama sekurang-kurangnya 15 minit sebelum menggunakan.
--- UNTUK SANDWICH ---
- Bakar roti dan panggang setengah alpukat menjadi satu setengah dan pukul dengan garam garam. Tambah bit, pucuk, steak squash butternut. Pada sekeping roti panggang yang lain, tuangkan pada 1/2 sudu besar yogurt penyebaran yogurt chive dan letakkan di atas sandwic. Hidang.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1000 |
| Jumlah lemak | 37 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 22 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Natrium | 970 mg |
| Karbohidrat | 163 g |
| Serat | 28 g |
| Protein | 26 g |