Mie goreng Turki adalah mudah dibuat dan merupakan cara terbaik untuk menikmati minuman kalkun yang tersisa daripada makanan bercuti .
Apa yang Anda Perlu
- 8 auns mi telur kering
- 3 sudu mentega
- 1/2 cawan bawang (dicincang halus)
- 2 sudu tepung
- 2 cawan susu
- 1 (10 1/2 auns) boleh memasak krim cendawan sup
- 1 sudu garam
- 1/4 lada sudu teh
- 2 cawan kalkun (masak, diced)
- 1/2 cawan kacang beku (dicairkan, dibasahkan)
- 1/2 cawan keju cheddar (dicincang)
- 1/2 cawan kek keju Monterey (dicincang)
- 1/2 cawan roti lapih biasa
- 2 sudu besar
- minyak zaitun
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 350 F.
- Masak mi dalam air masin, mengikut arahan. Tiriskan, bilas dalam air sejuk dan tambah ke mangkuk besar.
- Meleleh mentega dalam periuk, dan tumis bawang pada suhu rendah kira-kira 3 minit. Masukkan tepung dan terus masak, kacau, selama 2 minit lagi. Pukul susu, sup cendawan, garam, dan lada, dan masak kacau, sehingga campuran mula merenun dan menebal.
- Masukkan sos yang dimasak ke dalam mangkuk mi. Masukkan kalkun, kacang, dan 1/2 keju, dan campurkan dengan spatula untuk menggabungkan.
- Tuangkan campuran ke dalam hidangan casserole 9 x 13 buttered, dan atas dengan keju yang lain.
- Campurkan serbuk roti dan minyak zaitun sehingga digabungkan dan disebarkan secara merata ke atas kaserol.
- Bakar selama 35 minit, sehingga menggelegak dan ditenun.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1263 |
| Jumlah lemak | 56 g |
| Lemak tepu | 21 g |
| Lemak tidak tepu | 20 g |
| Kolesterol | 372 mg |
| Natrium | 1,495 mg |
| Karbohidrat | 75 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 111 g |