Sayuran panggang adalah cara yang pasti untuk menjadikannya sangat lazat. Brokoli tidak terkecuali; Giora Shimoni menyebutnya "hidangan sampingan yang sempurna." Lada loceng merah adalah pilihan, tetapi ia menambah rasa yang luar biasa dan pecah warna yang baik ke dalam hidangan, jadi tambahkan jika anda mempunyai satu tangan.
Jadikan Ia Makan: Mulailah dengan salad tomato pusaka . Kemudian berkhidmat brokoli panggang bersama salmon pistachio berkulit dan kentang goreng panggang atau couscous Israel dengan cranberry kering . Menyimpulkan hidangan dengan sepotong kek coklat coklat dan buah segar.
Apa yang Anda Perlu
- 1 besar brokoli (hujung berkayu, dipotong)
- 1 lada merah, kacau dan potong ke dalam jalur (pilihan)
- 1 hingga 2 sudu besar minyak zaitun dara
- 2 hingga 3 ulas bawang putih (dikupas, dibelah, dan dicincang halus)
- 1/2 sudu teh halal atau garam laut
Cara Membuatnya
1. Panaskan oven hingga 400 ° F. Hancurkan mahkota brokoli ke dalam floret dan potong batang ke dalam pusingan.
2. Susun brokoli dan lada merah (jika menggunakan) dalam satu lapisan pada lembaran penaik rim. Gerimis dengan minyak zaitun, taburkan dengan bawang putih dan garam dan tuangkan ke kot. Gg
3. Panggang dalam ketuhar yang panas, kacau sekali atau dua kali, selama 12 hingga 15 minit, atau sehingga brokoli lembut dan mula dicelupkan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 96 |
| Jumlah lemak | 4 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 225 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 4 g |