Pai labu tidak akan menjadi hit segera dengan rakan-rakan dan keluarga!
Dan ya, ia hanya mengambil masa 10 minit untuk menyiapkan pengisian untuk pai ini. Ia adalah snap untuk dipersiapkan, terutamanya jika anda menggunakan krim cracker "siap" graham. Atau, jika anda mempunyai sedikit masa lagi, buat keranjang krim buatan sendiri buatan tangan . Lihat petua untuk resipi kerak yang cepat dan mudah.
Rancang terlebih dahulu supaya pai mempunyai masa untuk berehat dengan sempurna. Sekurang-kurangnya 2 jam adalah disyorkan.
Lihat juga
Pai Cheesecake Labu
Apa yang Anda Perlu
- 8 keju krim keju (dilembutkan)
- 1/2 cawan gula perang ringan (dibungkus)
- 1 cawan labu (atau puri labu)
- 1/2 sudu teh vanila ekstrak
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 1/4 sudu teh pala tanah
- 1/4 sudu teh halia tanah
- 2 1/2 cawan dibekukan topping whipped (dicairkan, biasa atau lite, kebanyakan bak 8-ounce)
- Kerak graham 9 inci graham (dibeli atau buatan sendiri)
- Hiaskan: topping whipped (atau krim disemai manis, untuk topping)
- Pilihan:
- gula kayu manis untuk percikan
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk pencampur dengan pengadun elektrik, pukul keju krim dengan gula perang, labu atau skuasy, vanila, dan rempah sehingga kacau dan dicampur dengan baik. Lipat di atas 2 1/2 cawan topping cambuk.
- Sebarkan campuran di kerak krim graham.
- Tutup dan kisar pai selama 2 hingga 3 jam sebelum disajikan.
- Hidangkan dengan topping whipped atau krim cambuk baru dan taburkan dengan gula kayu manis, jika dikehendaki.
Tip Pakar
- Krim Graham buatan sendiri atau Crumb Crust - Dalam satu mangkuk, gabungkan 1 1/2 cawan graham cracker graham atau serbuk gingersnap dengan 6 sudu mentega cair dan 1/4 cawan gula pasir. Tekan serbuk pada bahagian bawah dan pinggir plat kue 9-inci untuk membentuk kerak. Hancurkan kerak dengan teliti. Untuk kerak yang lebih kukuh, bakar dalam oven 375 F yang telah dipanaskan selama 8 hingga 10 minit. Sejuk dan isikan.