Soalan
Adakah Teh Sun Sihat sebagai Teh Hijau Brewed?
Soalan Pembaca: Saya mempunyai soalan mengenai Teh Hijau yang saya tidak dapat mencari jawapannya. Saya ingin tahu sama ada seseorang boleh menerima manfaat minum teh hijau dengan membuatnya dengan kaedah "Teh Teh", atau jika ia mesti diseduh dengan air panas. Saya minum setiap hari, tetapi biasanya membuatnya dengan meletakkan beberapa beg ke dalam sebotol air, bersama-sama dengan beberapa teh teh herba untuk rasa, dan biarkan di matahari selama beberapa jam.
Adakah saya kehilangan manfaat?
Jawapan
Teh matahari (juga dipanggil matahari kering atau teh dibakar matahari) adalah alternatif lain untuk membuat teh yang telah popular sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Seperti namanya, sebuah periuk teh diletakkan di luar untuk memanaskan matahari. Malangnya, penyelidikan yang telah dilakukan menunjukkan bahawa teh yang dikeringkan matahari tidak memberikan faedah yang sama seperti teh bru pada suhu tinggi. Tanpa mendapatkan terlalu saintifik, mendidih air mempengaruhi keasamannya, yang penting dalam pembebasan polifenol. Kebimbangan tambahan adalah risiko bakteria berkembang kerana airnya belum direbus. Sebagai keseronokan dan bergaya seperti teh matahari, anda mesti menggunakan kaedah brew untuk meraih faedah.
Ketahui Lebih Lanjut Teh Abut
Minuman Teh Botol Minum Sihat sebagai Teh Brewed