Ini kaya dan pedas Creamy Mexican Crockpot Chicken resipi adalah makanan keselesaan Mexico yang sebenar. Kombinasi tekstur dan rasa dalam resipi yang indah ini adalah sempurna. Dan ia sangat mudah dibuat.
Ini adalah cara yang baik untuk menggunakan sisa ayam atau ayam belanda atau daging babi. Anda boleh menyajikan hidangan satu hidangan ini dengan sebilangan beras, atau kacang hitam, atau menggunakannya sebagai pengisian untuk tortilla.
Jika anda menyukai makanan yang lebih ringan, anda boleh memilih salsa ringan, mengurangkan serbuk cili, dan meningkatkan keju. Resipi ini sangat serba boleh.
Hidangkan dengan Cotija Flatbreads dan salad buah yang sejuk untuk memberikan kontras yang baik kepada hidangan yang hangat, pedas, dan lazat ini.
Apa yang Anda Perlu
- 1 (10 ounce boleh krim pekat sup ayam
- 1 (10 auns) boleh krim cendawan sup cendawan
- 1 cawan salsa hijau atau merah
- 1 cawan krim masam
- 1 sudu besar serbuk cili
- 1 bawang, cincang halus
- 3 ulas bawang putih, cincang
- 2 sudu minyak zaitun
- 12 tortilla jagung, koyak
- 4 cawan dicincang ayam masak atau ayam belanda
- 1 1/2 cawan dicincang keju Cojack
- 1/3 cawan cilantro segar dicincang
Cara Membuatnya
- Sembur di dalam pelapik crockpot dengan semburan masak nonstick . Dalam mangkuk besar, campurkan sup, salsa, krim masam dan serbuk cili.
- Masak bawang dan bawang putih dalam minyak dalam periuk kecil di atas api sederhana hingga lembut, kira-kira 4 minit. Masukkan campuran sup dalam mangkuk bersama dengan ayam yang dimasak atau ayam belanda.
- Tortillas lapisan dan campuran sup dalam crockpot.
- Tutup crockpot dan masak pada LOW selama 4-5 jam sehingga berbuih.
- Taburkan semua perkara dengan keju, tutup dan biarkan berdiri sehingga keju cair. Teratas dengan cilantro dan berkhidmat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 600 |
| Jumlah lemak | 31 g |
| Lemak tepu | 13 g |
| Lemak tidak tepu | 11 g |
| Kolesterol | 108 mg |
| Natrium | 319 mg |
| Karbohidrat | 52 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 31 g |