Apa yang Anda Perlu
- 1 3 1/2 paun (1.5 kilo) ayam (dipotong ke dalam lapan)
- 1/4 cawan minyak zaitun
- 2 sudu teh paprika
- 2 sudu teh serbuk bawang putih
- 2 sudu teh serbuk bawang
- 1 sudu garam
- 1/2 sudu teh segar lada hitam
- 1/2 cawan air
Cara Membuatnya
- Letakkan ayam dalam kuali yang cetek.
- Campurkan minyak dan rempah dalam mangkuk. Gosokkan pada ayam. Tutup dan simpan selama sekurang-kurangnya satu jam atau semalaman.
- Buang pengasam. Tuang air ke dalam periuk pemanggang cet. Letakkan rak ke atas air. Letakkan ayam di atas rak.
- Panaskan ketuhar ke 375 F (190 C).
- Ayam panggang, ditemui selama 1 jam, atau sehingga ayam lembut dan jusnya berjalan dengan jelas apabila ditikam dengan garpu.
KELENGKAPAN:
- Masukkan 1 hingga 2 sudu anggur putih ke dalam perapan.
- Letakkan kepingan bawang di bawah rak di dalam panci panggang.
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 1060 |
Jumlah lemak | 67 g |
Lemak tepu | 17 g |
Lemak tidak tepu | 31 g |
Kolesterol | 332 mg |
Natrium | 314 mg |
Karbohidrat | 4 g |
Serat | 1 g |
Protein | 105 g |