Hidangan ayam dan pasta lazat ini dibuat dengan tambahan bayam, bawang putih, dan keju Parmesan. Hidangkan dengan salad yang dibuang untuk hidangan harian yang hebat.
Lebih banyak Resipi Ayam dan Pasta
Ayam, Kale, dan Pasta Bakar Dengan Keju
Potluck Chicken dan Macaroni Bake
Apa yang Anda Perlu
- 20 auns bayam segar
- 1 cawan kaldu ayam
- 6 auns cendawan pasta kering (atau pasta sejenis yang lain)
- Payudara ayam 1 paun (bahagian tanpa tulang, panggang, dipotong menjadi kiub 1 inci)
- 4 biji bawang putih sederhana (cincang)
- 1 hingga 2 sudu minyak zaitun
- 1 cawan kaldu ayam
- 1/2 sudu teh pala tanah
- Dash garam (atau secukup rasa)
- Dash baru lada hitam (atau secukup rasa)
- 1/2 cawan Keju Parmesan (parut, ditambah lagi untuk hidangan)
Cara Membuatnya
- Dalam periuk sederhana di atas api sederhana, masak bayam dalam sup ayam, tambah bayam sedikit pada satu masa kerana ia wilts. Tiriskan bayam dalam colander, menempah kaldu. Tekan bayam untuk memerah sebanyak mungkin cecair yang berlebihan.
- Masak pasta dalam periuk sederhana air masin mendidih mengikut arah pakej; longkang.
- Panaskan kuali berat di atas api sederhana. Apabila kuali panas, tambah minyak dan bawang putih. Masak, kacau sentiasa, sehingga bawang putih lembut tetapi tidak ditenun. Tambah bayam dan buah pala. Rasa dan tambah garam dan lada. Masukkan potongan ayam bakar kepada bayam; kacau dan tambah sejumlah kecil kuah memasak yang disimpan. Teruskan memasak, kacau dan beralih, sehingga panas, tambah sup seperti yang diperlukan.
- Masukkan kepingan pasta panas yang hangat ke campuran bayam dan kacau dengan baik.
- Taburkan dengan 1/2 cawan keju Parmesan dan sajikan segera. Pas lebih keju Parmesan di atas meja.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 577 |
| Jumlah lemak | 21 g |
| Lemak tepu | 7 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 104 mg |
| Natrium | 797 mg |
| Karbohidrat | 50 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 47 g |