Kale dimasak yang dicincang lazat dalam kaserol ini, tetapi chard atau bayam juga boleh digunakan. Ini hidangan yang enak, sempurna untuk berkhidmat kepada keluarga setiap hari dalam seminggu atau membuatnya untuk potluck atau perhimpunan besar. Casarecce pasta adalah bentuk yang agak berpintal, terbuka, tubular yang memegang sos dengan baik. Ia berfungsi dengan baik di kaserol ini, dan akan menjadi hebat dalam hidangan makaroni dan keju krim juga. Jangan gunakan fusilli, campanelle, makaroni, penne, atau pasta yang serupa dalam hidangan ini.
Apa yang Anda Perlu
- 16 auns fusilli atau pasta casarecce
- 4 sudu mentega, dibahagikan
- 1 cawan bawang cincang
- 2 sudu tepung serba guna
- 1/2 cawan wain putih kering
- 1 cawan
- sup ayam
- 1/2 cawan
- krim tebal
- 1/2 sudu makan daun thyme kering
- 1 sudu besar pasli cincang
- 2 cawan diced ayam yang dimasak
- 2 cawan kale beku atau bayam, dimasak dan disiram dengan baik
- 2 cawan dicincang Cheddar atau Cheddar campuran keju
- garam dan lada secukup rasa
- 1 cawan
- serbuk roti segar yang lembut
Cara Membuatnya
- Masak pasta dalam air masin mendidih seperti yang diarahkan pada pakej, kemudian longkang dan bilas dengan air panas; mengetepikan.
- Dalam periuk tumis atau periuk besar, cair 2 sudu mentega dengan api sederhana. Masukkan bawang dan masak, kacau, sehingga bawang ringan disentuh dengan ringan. Masukkan tepung dan masak, kacau, sehingga tepung tergabung dan masak, kira-kira 2 minit. Masukkan wain dan sup ayam. Teruskan memasak, kacau, sehingga menebal dan berbuih.
- Tambah krim, thyme, pasli, ayam, dan kale, kacau untuk campuran.
- Kacau dalam keju sehingga cair, kemudian garam dan lada secukup rasa.
- Campurkan dengan pasta dan pindahkan ke dalam hidangan baking 2 hingga 2 1/2 setengah lisan ringan.
- Melelehkan 2 sudu mentega dan tuangkan dengan serbuk roti . Sebarkan ke atas kaserol.
- Bakar pada 350 F selama kira-kira 25 minit, atau sehingga kaserol panas dan bahagian atasnya adalah ringan. Untuk coklat serbuk lebih banyak, putar broiler pada selama beberapa saat. Perhatikan dengan teliti, walaupun: mereka boleh membakar dengan cepat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 572 |
| Jumlah lemak | 26 g |
| Lemak tepu | 13 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 92 mg |
| Natrium | 521 mg |
| Karbohidrat | 52 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 29 g |