Bawang putih Creamy Buah Keju Pasta dipenuhi dengan Asiago, Romano, Parmesan, dan Cream Cheeses. Keju Itali membuat gigitan yang bagus untuk pasta sementara keju krim memberikan tekstur berkrim ke saus! Ia adalah dekaden namun sangat mudah. Ia adalah hidangan pasta yang cepat dan mudah yang boleh dibuat dalam masa kurang dari 30 minit!
Tambah hidangan ini ke repertoir hari minggu anda. Ia hanya mengambil beberapa bahan untuk mencambuk hidangan ini bersama-sama dan anda boleh melengkapkan keseluruhan hidangan dalam satu periuk jika anda mahu! Ia adalah resipi makan malam yang sempurna untuk setiap isi rumah! Hidangkan pasta ini sebagai hidangan dengan menambah ayam panggang atau udang atau sebagai kursus pasta!
Saya lebih suka menggunakan spageti dalam hidangan ini, tetapi anda boleh menggantikan jenis pasta kering atau segar yang anda suka. Ia juga akan menjadi lazat dengan fettuccine segar!
Apa yang Anda Perlu
- 1 sudu mentega
- 1 sudu minyak zaitun
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 2 oz. dari keju krim (dilembutkan ke suhu bilik)
- 1/4 cawan asiago keju
- 1/2 cawan keju parmesan (tambah tambahan untuk garnishing)
- 1/2 cawan keju Romano
- 1/2 cawan krim berat
- 8 oz. dimasak spageti (rizab 1/4 cawan air pasta)
- Dash garam dan lada secukup rasa
- 1 sudu teh pasli Itali yang dicincang halus
Cara Membuatnya
- Masak spaghetti mengikut arah pakej untuk pasta al dente dan cadangkan 1/4 cawan air pasta setelah spageti selesai masak. Berhati-hati agar tidak memotong pasta kerana ia akan selesai memasak dalam sos keju. Terikan spaghetti dan bilas dengan air suam untuk mencegah melekat semasa anda menyediakan sos.
- Panaskan mentega dan minyak zaitun dalam kuali besar atau dalam periuk yang sama yang anda gunakan untuk pasta! Kurangkan panas ke rendah dan tambah bawang putih yang dicincang dan masak sehingga harum. Hati-hati jangan sampai coklat bawang putih kerana ia akan mengubah rasa.
- Semasa menyimpan kuali pada api yang rendah, kacau dalam krim berat ke dalam mentega dan minyak zaitun. Ia boleh membantu menggunakan pukul. Kemudian secara beransur-ansur pukul keju krim, Romano, parmesan, dan keju asiago. Tambahkan spageti yang dimasak ke dalam sos dan tambah air pasta yang terpelihara. Tolak sehingga sepenuhnya bersalut.
- Musim dengan garam dan lada. Masak selama dua minit, kacau dan melemparkan pasta sehingga beberapa sos telah diserap ke dalam pasta. Tuangkan pasta dan sos dengan pasli dan top keju parmesan tambahan. Hidangkan pasta dalam mangkuk panas untuk memastikan sos keju berkrim semasa disajikan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 977 |
| Jumlah lemak | 65 g |
| Lemak tepu | 37 g |
| Lemak tidak tepu | 21 g |
| Kolesterol | 176 mg |
| Natrium | 872 mg |
| Karbohidrat | 64 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 37 g |