Mutiara putih kecil sagu (tapioca) direbus sehingga mereka lutung dan kemudian disinari dengan susu dan gula. Kayu manis adalah perisa rempah pilihan tetapi buah pelaga juga hebat. Gelembung di bahagian bawah mangkuk atau cangkir membuat kejutan yang menyenangkan ketika mereka meluncur turun kerongkong anda.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan sago
- 2 1/2 cawan air, dibahagikan
- 1 (3 inci) batang kayu manis (atau perlahan-lahan lebam 2 buah kardina hijau)
- Gula dan susu secukup rasa
Cara Membuatnya
Rendam bijaksana dengan 1/2 cangkir air selama 4 minit.
Semasa Sago merendam, tambahkan 2 cawan air bersama-sama dengan kayu manis (atau kapulaga) ke dalam periuk. Tutup dan biarkan mendidih.
Tambah Sago yang direndam bersama dengan sebarang cecair rendaman kepada air mendidih. Kacau.
Turunkan api ke bawah, tutup periuk dan biarkan masak selama 6 minit atau sehingga Sago lut.
Keluarkan dari panas, maniskan dengan gula dan susu secukup rasa.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 13 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 4 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 0 g |