Secara tradisional, boerenmeisjes adalah cara untuk mengekalkan aprikot. Minuman minuman keras telah dihidangkan sebagai minuman pada majlis-majlis khas. Saya lebih suka mempunyai lebih banyak aprikot dan kurang minuman keras. Apricots ini beraneka ragam yang disajikan dengan pancake dan / atau ais krim vanila. Mereka juga membuat hadiah masakan yang hebat. Buat mereka di hadapan, simpan di balang jed dan hadir dengan busur cantik.
Apa yang Anda Perlu
- 1 2/3 cawan air
- 4 cawan
- aprikot kering
- 1 cawan gula
- 1 lemon (zest)
- 1 cawan
- brendi
Cara Membuatnya
- Bilas aprikot di bawah air yang mengalir.
- Letakkan aprikot dalam periuk besar, bersama dengan gula dan air dan rendam selama 24 jam.
- Pada masa itu disterilkan balang jem anda .
- Selepas 24 jam, keluarkan lemon zest dengan menghiris kulit dari lemon (anda harus mempunyai tiga atau empat batang kulit lemon) dan tambah zaitun lemon ke periuk dengan aprikot dan air.
- Bawa campuran ke dalam mendidih dan segera keluarkan aprikot yang meletakkan aprikot di dalam balang.
- Sekarang mengurangkan baki cecair sehingga ia menebal.
- Keluarkan dari haba, biarkan sejuk sedikit dan tambah brendi / cognac dan keluarkan lemon zest.
- Sudu cecair di atas aprikot dan goncangkan.
- Letakkan balang ketat dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap selama 6 minggu sebelum dimakan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 113 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |