Sup selesa dan selesa ini sangat mudah dibuat dan sangat lazat. Gabungan ayam, sayuran, dan nasi juga berkhasiat dan cantik. Dan kerana ia memasak sepanjang hari di crockpot anda, ia tidak boleh menjadi lebih mudah.
Kedua-dua sup ayam dan sayur-sayuran digunakan dalam resipi ini untuk banyak rasa. Anda boleh menggunakan paha ayam tanpa tulang, bukan payudara jika anda lebih suka. Itu akan menambah lebih banyak rasa kepada sup.
Nasi bijirin panjang adalah penting untuk kejayaan sup ini. Jangan gunakan beras instan atau beras bijirin pendek kerana mereka tidak akan berfungsi. Anda boleh menggunakan nasi basmati, yang menambah rasa dan tekstur yang baik, atau menggunakan nasi perang.
Fikirkan menambah sayur-sayuran untuk resipi ini juga. Sesetengah lada loceng dihiris atau dicincang, kacang hijau, zucchini yang dicincang, atau cecair musim panas kuning cincang akan sangat baik. Atau kacau di beberapa kacang bayi sebelum sup siap.
Perkara yang baik tentang sup adalah mudah untuk eksperimen dan pengganti. Hanya pastikan bahawa periuk perlahan hanya diisi 1/2 hingga 3/4 penuh untuk hasil terbaik. Anda tidak mahu sup membakar atau melimpah perkakas. Lagipun, tidak ada penyejatan dalam periuk perlahan, dan makanan ini mengeluarkan cecair ketika mereka memasak.
Nasi ini akan membantu menebal sup ini, tetapi jika anda mahu ia menjadi lebih seperti rebus, anda boleh menambah buburan jagung dan air. Kira-kira 2 sudu tepung jagung hingga 1/3 cawan air adalah baik. Campurkan dengan baik, tambah kepada periuk perlahan, kacau, dan tutup. Biarkan masak selama 10-20 minit atau sehingga sup menebal.
Hidangkan sup yang hangat dan hangat ini dengan salad hijau yang dibuang dengan alpukat dan anggur atau tomato ceri, roti bawang putih yang dibakar , dan segelas wain putih. Untuk pencuci mulut, beberapa kek coklat atau kue coklat akan menjadi sempurna.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun dada ayam tanpa kulit, dipotong menjadi 1 "kepingan
- 3 (14-ounce) kaleng bersedia untuk melayani sup ayam
- 1 (14-ounce) boleh bersedia untuk melayani sup sayur-sayuran
- 1 bawang, dicincang
- 3 ulas bawang putih, cincang
- 3 wortel, dihiris
- 2 batang saderi, dicincang
- Pakej 1 (8-ounce) diiris cendawan segar
- 1/2 cawan beras gandum panjang
- 1 sudu teh dikeringkan
- daun Basil
- 1/2 sudu teh daun thyme kering
- 1/2 garam sudu teh
- 1/8 sudu teh lada putih
Cara Membuatnya
- Sembur periuk perlahan 4 hingga 5 liter dengan semburan masak nonstick.
- Campurkan ayam, sup ayam, sup sayur, bawang, bawang putih, wortel, saderi, cendawan, nasi, kemangi, thyme, garam, dan lada dalam crockpot yang disediakan.
- Tutup crockpot dan masak dengan api yang rendah selama 6 hingga 8 jam atau sehingga ayam dimasak dengan teliti hingga 165 F pada termometer daging, dan sayur-sayuran dan nasi lembut. Kacau dengan baik dan sediakan segera.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 252 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 47 mg |
| Natrium | 745 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 21 g |