Resipi cepat dan mudah untuk burger bawang pecah dengan rasa. Resipi ini adalah sempurna untuk makan malam hari, tailgating, hari permainan, atau cookout.
Apa yang Anda Perlu
- 2 paun / 900 g daging lembu (lebih baik sirloin atau bulat)
- 1 pakej sup campuran bawang kering
- 1 sudu besar / 15 mL sos Worcestershire
- 1 sudu kecil / adunan 15 ml (atau pes tomato)
- 1 sudu teh / 5 mL garam laut
- 6 hamburger roti
- 6 keping
- Keju Switzerland
- Untuk Topping:
- 1/2 cawan / 120 mL mayonis
- 1 1/2 sudu / 22.5 mL sos stik
Cara Membuatnya
1. Campurkan daging lembu dengan campuran sup, sos Worcestershire, sos tomato (atau sos tomato ), dan garam. Borang menjadi 6 patties bersaiz yang sama.
2. Panaskan panggang untuk haba yang sederhana tinggi. Letakkan tepian ke gril dan masak selama 6-7 minit setiap sisi (atau sehingga suhu dalaman mencapai 165 darjah selamat). Semasa minit terakhir atau dua masa masak, letakkan 1 keping keju Swiss pada setiap patty. Sebaik keju yang telah dicairkan dan patties dimasak, alihkan dari api dan letakkan pada lembaran atau piring cookie.
Tutup dengan kerajang aluminium.
3. Untuk topping prepareburger, hanya gabungkan mayonis dan sos steak sehingga dicampur. Simpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 2 hari selepas penyediaan.
4. Berkumpul hamburger dan top dengan campuran mayonis. Berikan segera.