Gulungan babi yang disumbat ini dibuat dengan daging babi tipis dan boneless. Gulung adalah penyediaan mudah. Dan mereka cukup mewah untuk hidangan istimewa.
Roti daging babi yang tidak bermaya diratakan dan disumbat dengan campuran roti bakar yang lazat dan sedap. Pork daging babi yang disumbat dibuat dengan daging babi tanpa tulang. Hidangkan daging babi ini dengan kentang yang dihancurkan dan sayur-sayuran kukus.
Apa yang Anda Perlu
- 8 nipis hujung daging babi yang tidak bertudung nipis
- 1/2 cawan bawang (dicincang)
- 2 sudu teh serai parsley kering
- 2 sudu besar saderi (cincang halus)
- 2 sudu mentega (atau marjerin)
- Garam kosher dan lada hitam segar secukup rasa
- 1/2 sudu teh perasa ayam
- 2 cawan roti lapis yang lembut
- 2 sudu tepung serba guna
- 2 sudu memendekkan
- 1/3 cawan air atau sup ayam
Cara Membuatnya
- Pound babi tanpa tulang punggung sedikit untuk tender tender dan nipis.
- Buat pemadat. Dalam periuk, bawang saut, pasli, dan saderi dalam mentega; tambah 1/2 sudu garam, sudu lada dan perasa ayam kemudian kacampur dengan serbuk roti . Tambah air sedikit untuk mengisi untuk melembapkan.
- Letakkan gulungan kecil pada setiap pot. Gulung dan ikat dengan tali.
- Roll gulungan daging babi dalam tepung; coklat memendekkan dalam kuali berat di atas api sederhana.
- Tambah sup atau air; tutup dan reneh selama kira-kira 1 jam.
Anda mungkin juga berminat
Panggang Pork Panggang Dengan Kentang
Pork Chops With Tomatoes dan Bawang Putih
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 799 |
| Jumlah lemak | 41 g |
| Lemak tepu | 13 g |
| Lemak tidak tepu | 16 g |
| Kolesterol | 180 mg |
| Natrium | 773 mg |
| Karbohidrat | 38 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 64 g |