Roti daging babi tebal yang besar disumbat dengan campuran epal untuk hidangan yang lazat untuk empat orang. Untuk makan malam selama dua, berasa bebas untuk mengurangkan separuh resipi.
Apa yang Anda Perlu
- 4 daging babi tebal (1 hingga 1 1/2 inci ketebalan)
- 3 sudu mentega
- 1 cawan epal cincang halus
- 2/3 cawan saderi dicincang halus
- 1/4 cawan kismis, pilihan
- 1/2 cawan kaldu ayam
- 1/2 cawan pecans halus dicincang
- 1 sudu sirap maple atau gula perang
- 3 bawang hijau, dengan hijau, nipis dihiris
- 2 cawan koyak roti atau croissant
- 1 sudu besar minyak sayuran
Cara Membuatnya
Keluarkan cincang dan potong lemak berlebihan. Potong poket ke sisi yang berisi setiap pot, memotong ke tulang.
Dalam kuali, mentega panas ke atas api sederhana sederhana. Tambah epal cincang dan saderi; masak sehingga lembut, tambah sup ayam, sedikit demi sedikit, untuk menjaga campuran lembap. Kacau kismis, jika menggunakan, dan pecan, sirap maple, dan bawang hijau. Masak campuran, kacau sentiasa, selama lebih kurang 1 minit.
Masukkan roti yang koyak dan kacau sehingga dibasahkan dengan baik, sambil menambah sup ayam yang diperlukan. Musim rasa dengan sedikit garam dan lada.
Panaskan ketuhar hingga 350 °.
Roti daging babi. Dalam kuali ketuhar yang besar di atas api sederhana, panaskan minyak sayuran. Roti coklat, dengan berhati-hati beralih kepada kedua-dua belah coklat. Sekiranya terdapat pemadam yang sisa, sudu ke tengah kuali. Tutup kuali dengan tudung atau kerajang dan pindahkan ke ketuhar. Bakar selama 45 minit, sehingga daging babi dimasak.
Hidangan 4.
Anda mungkin juga berminat
Pork Pork Mudah Pan-Grilled Dengan Rub Spicy
Lihat juga:
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 697 |
| Jumlah lemak | 46 g |
| Lemak tepu | 14 g |
| Lemak tidak tepu | 20 g |
| Kolesterol | 157 mg |
| Natrium | 293 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 47 g |