Sayuran goreng sayuran ini berfungsi dengan baik dengan 4 hingga 5 cawan sayur segar seperti brokoli, bok choy, dan jagung bayi. (Dalam resipi goreng sayur-sayuran ini, ia digunakan dengan brokoli segar, jagung bayi, dan lada merah). Untuk meningkatkan penampilan, jika anda suka, anda boleh menghidangkan sayur-sayuran yang dimasak dengan 1 hingga 1 1/2 sudu biji bijan panggang.
Apa yang Anda Perlu
- 1/4 cawan kaldu ayam (atau air)
- 2 sudu besar
- sos tiram
- 1 1/2 sendok teh wain beras (Cina, atau sherry kering)
- 1/2 sudu teh gula
- Lada hitam, secukup rasa
- 1 cili tepung jagung
- 2 sudu air
- Garam, secukup rasa
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan sup ayam atau air, sos tiram , wain beras atau sherry, gula dan lada hitam.
- Dalam mangkuk kecil yang berasingan, kacau jagung ke dalam air. Simpan kedua-dua mangkuk berhampiran dapur.
- Kacau sayur-sayuran. Setelah sayur-sayuran digoreng, tolak sayur-sayuran ke sisi wajan.
- Beri sos yang cepat kembali kacau dan tuangkan ke tengah-tengah kuali. Bawa ke mendidih.
- Beri campuran tepung jagung / air dan tuangkan ke dalam sos, kacau dengan cepat untuk menebal.
- Kacau untuk menggabungkan sayur-sayuran dengan sos.
- Tanggalkan kuali dari panas dan kacau pada minyak bijan. Hidangkan, salurkan benih wijen jika dikehendaki.
Video: Cara Memasak Sayur Sayur Bagaimana saya Bolehkah Menghisap Jenis-jenis Sayuran yang berbeza? Lebih banyak Resipi Makanan Cina
Resipi Sos Cina
Sos Bawang Putih Cina
Sos Brown Cina
Sos Lobster
Sichuan Chili Sauce
Sos Plum
Sweet dan Sour Sauce
Hoisin Dipping Sauce
Mudah Dan Dan Sos Untuk Mie
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 11 |
Jumlah lemak | 0 g |
Lemak tepu | 0 g |
Lemak tidak tepu | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrium | 366 mg |
Karbohidrat | 2 g |
Serat | 0 g |
Protein | 0 g |