Jeruk dan Bawang Bodas Tenderloin Medali

Pakej bawang putih dan oren yang berperisa pupa tenderloin ini adalah persiapan yang mudah, dan mereka sudah bersedia dalam masa kurang dari 30 minit.

Jus oren, bawang putih, dan bawang hijau bersama-sama membuat serbuk yang lazat untuk medali pilu tenderloin ini. Daging babi dicakar dan kemudian dibakar dengan sempurna dengan rasa sayuran dan bawang putih yang beraroma.

Pork tenderloin adalah pemotongan lembut dan lembut, dan ia memasak dengan cepat. Ia menjadi kering jika dimasak terlalu lama, jadi semak daging selepas ia telah di dalam ketuhar selama kira-kira 15 minit. Sekiranya medali sangat nipis, ia mungkin mengambil sedikit masa.

Apa yang Anda Perlu

• 2 tenderloin daging babi, potong 1 inci kepingan
• 2 sudu tepung
• 1/2 garam sudu teh
• Dash lada hitam, atau secukup rasa
• 2 hingga 3 sudu besar
• minyak zaitun tambahan dara
• 1 cawan jus oren
• 1/2 sudu teh basil daun kering
• 2 sudu gula perang
• 2 sudu cuka anggur merah
• 1 bawang putih cengkih, cincang
• 1/2 sudu teh serbuk cili
• 6 hingga 8 bawang hijau, dihiris nipis

Cara Membuatnya

1. Ketuhar haba hingga 350 F.
2. Panggang babi tenderloin ke pusingan 1 inci; menggunakan tumit tangan anda atau pin bergulung, meratakan setiap keping sedikit.
3. Campurkan tepung, garam dan lada; kot babi dengan campuran.
4. Dalam kuali yang besar, panaskan minyak zaitun di atas api yang sederhana tinggi. Tumiskan kepingan daging babi selama kira-kira 2 minit di setiap sisi, atau sehingga ditenun. Gabungkan bahan-bahan lain dan tuangkan daging babi (Jika kuali anda tidak tahan oven, letakkan daging babi dalam hidangan penaik terlebih dahulu).

1. Pindahkan kuali ke ketuhar dan bakar, ditemui selama 15 hingga 20 minit, sehingga campuran sos dikurangkan dan sedikit menebal dan daging babi mempunyai penampilan berkilat.

Anda mungkin juga berminat

Bacon Wrapped Pork Tenderloin

Pork Tenderloin Medallions Dengan Sos Marsala yang Mudah

Porsi Tenderloin Dengan Herba dan Mustard Mentega

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	306
Jumlah lemak	11 g
Lemak tepu	2 g
Lemak tidak tepu	7 g
Kolesterol	56 mg
Natrium	292 mg
Karbohidrat	28 g
Serat	2 g
Protein	23 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)