Cadangan & Ulasan Wine Chardonnay

Chardonnay adalah salah satu daripada varietal wain putih yang paling terkenal dan disukai di pasaran. Dengan berikut yang panjang dan dibezakan, Chardonnay menikmati imej yang sangat serba boleh, dengan para vintners menawarkan pelbagai gaya dan struktur. Dari Chardonnays yang kaya dan megah yang membanggakan kuasa dan kehadiran kepada Chardonnays ke hadapan yang tidak disengajakan yang membolehkan watak dan ekspresi varieti menjadi tumpuan, wain putih ini mampu menampung kebanyakan selai dan sama seperti kombinasi pasangan makanan.

• 01 dari 09

  Mer Soleil Chardonnay 2010 (CA) $ 30

  Dengan buah berani yang berasal dari Santa Lucia Highlands, 2010 Mer Soleil Chardonnay menyajikan California Chardonnay yang bercita-cita tinggi - gaya kaya dan berkrim dengan buah-buahan besar dan masak yang berkisar dari zesty citrus hingga nanas yang enak dan kelapa panggang (terima kasih kepada yang memukau, berfokus pengaruh oak Perancis). Keasamannya adalah cerah dan menarik pembengkakan tekstur berkrim dan menyoroti buah sambil membuat perkongsian makanan yang luar biasa. Diimbangi, berharga, dan sempurna untuk dipadankan dengan ekor udang, kek kepiting atau pakan ternakan yang dihidangkan dengan krim atau sos berasaskan mentega, 2010 Mer Soleil berbuih dengan simetri yang luar biasa dan keseimbangan seimbang - satu lagi kegembiraan wain dari Keluarga Wagner.

• 02 dari 09

  Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2011 (CA) $ 50

  Deliciously rumit, 2011 Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay menjemput dengan aromatik yang indah dan lapisan intramus langit-langit yang kuat. Bermula dengan hidung seperti Sauternes dengan buah-buahan tropika yang kaya dengan disokong oleh aprikot madu dan jeruk yang tajam, profil lada wain menyoroti nuansa buah-buahan yang elegan dengan keseimbangan cemerlang dan keasaman zesty. Sempurna untuk berpasangan dengan pelbagai hidangan berasaskan krim atau gabungan makanan laut kegemaran.

• 03 dari 09

  Chateau St. Jean Reserve Sonoma County Chardonnay 2012 (CA) $ 13

  Chateau St. Jean dikenali kerana menghasilkan beberapa tahun Chardonnays elegan dan tahun. Vintage 2012 adalah tidak terkecuali, menjangkakan banyak buah tropika, lemon, tangerine, dan butterscotch. Berikannya dengan kerang segar panggang atau salmon panggang dengan sos mentega-lemon.

• 04 dari 09

  Chalone Estate Chardonnay 2011 (CA) $ 20

  Kegemaran lama di kalangan pencinta Chardonnay, Chalard Estate Estate 2007 Chardonnay menaikkan ante dengan buah-buahan yang sihat, kemerahan yang cukup, dan kemasan yang kekal. Di langit-langit, anda akan mendapati buah pir, epal, buah batu dan pengaruh cahaya nanas tropika yang ditetapkan di tengah-tengah latar belakang madu dan rempah-rempah.

• 05 dari 09

  Iron Horse Estate Chardonnay 2010 (CA) $ 24

  The 2010 Iron Horse Estate Chardonnay adalah Lembah Sungai Rusia klasik Chardonnay, memberikan kedalaman, keasaman yang bertenaga, dan asas nuansa sarat mineral. Hidung mengungkapkan buah yang hebat dengan mangga dan epal, persik, dan pir bersama-sama dengan nota sitrus yang semua bersaing untuk perhatian. Tekstur kaya, berkrim dengan biji rempah, mineral, dan vanila yang dibalut dengan teras keasaman yang dinamik dan buah-buahan yang berterusan semuanya berpunca pada kemasan fenomenal. Sempurna untuk dipasangkan dengan sos berasaskan mentega berkrim, ayam panggang, telur bass laut, dan biskut lobster.

• 06 dari 09

  De Martino Legado Reserva Chardonnay 2010 (Chile) $ 15

  Chardonnay yang penuh buah-buahan segar dari Lembah Limari yang sejuk, pesisir Chile membawa beberapa buah sitrus yang serius ke hadapan di kedua-dua hidung dan dua kali ganda di langit-langit. Profil lelangit menunjukkan campuran minerality dan tekstur berkrim, dengan banyak keasaman sokongan dan penamat yang berkekalan.

• 07 dari 09

  Louis Jadot Macon-Villages 2012 (FR) $ 15

  Ini adalah wain putih yang padat berasaskan anggur Chardonnay dari Burgundy. Rayuan bunga dan sitrus memainkan hidung dan profil palat kering dan kering menyoroti epal hijau dan intipati D'Anjou. Sesuai untuk dipasangkan dengan hidangan ikan dan ayam segar.

• 08 dari 09

  Robert Oatley Chardonnay 2012 (AUS) $ 14

  Aussie Chardonnay klasik, 2012 ini Robert Oatley Chardonnay membawa wain sederhana ke meja dengan aromatik tegas memberi tumpuan kepada nota bunga dan aroma pic manis. Mengharapkan banyak buah untuk mendorong ke langit-langit dengan beberapa tembikai yang serius memetik perhatian, keseimbangan yang baik dan nilai keseluruhan yang baik menjadikan ini pilihan utama dari bawah ke bawah.

• 09 dari 09

  Clos du Bois Chardonnay 2011 (CA) $ 13

  Ini adalah "pergi ke" Chardonnay berasaskan tawar dari Clos du Bois dengan warna-warna keemasan, dan campuran epal hijau dan pir dengan sentuhan sitrus yang meriah di hidung dan mengulangi lagi pada langit-langit. Nikmati keasaman wain ini dengan berpasangan dengan pelbagai jenis makanan kegemaran anda, pertimbangkan makanan laut, daging babi, dan ayam untuk permulaan pasangan berpotensi.