Pencinta gummy perhatian! Rasa chewy kegemaran anda sangat mudah dibuat! Betul, tidak lebih bergantung kepada beg lama yang mungkin kenyal, mungkin gusi hitam untuk mendapatkan anda melalui keinginan. Sekarang anda boleh mencipta semula sihir yang lembut dan kenyal itu di dapur rumah anda!
Ini Mudah Gummy Candies mudah, ya, tetapi mereka juga lebih beraroma daripada gula-gula yang dibeli di kedai. Paling penting, anda boleh menyesuaikannya dengan memilih rasa kegemaran anda, dan memilih bentuk acuan gula-gula yang menyeronokkan.
Anda boleh menggunakan pelbagai jenis acuan yang anda suka, dari logam mahal atau polikarbonat kepada plastik yang murah, nipis-semuanya akan berfungsi dengan baik. Resipi ini menghasilkan kira-kira 20 1.5 "gula-gula, dan anda akan mendapat lebih atau kurang bergantung kepada saiz dan kedalaman cetakan anda.
Jika anda tidak mempunyai cendawan gula-gula, anda juga boleh menggunakan dulang ais kiub (terdapat banyak silikon yang comel dalam bentuk yang berbeza yang ada!) Atau cuma tuangkan campuran ke dalam kuali, kemudian potong ke dalam kotak kecil atau bentuk lain apabila ia ditetapkan. Acuan gula-gula membuat gula-gula getah, tetapi mereka akan rasa sama baik tidak kira bagaimana anda melayani mereka!
Ingin lebih menyeronokkan gula-gula gula-gula? Cuba resipi popular ini untuk Bears Gummy Homemade dan Cola Gummies !
Apa yang Anda Perlu
- 1 pakej (3 oz) gelatin berperisa (seperti jenama Jell-O)
- 6 bungkusan 1/4-oz (jumlah 1.5 oz) tanpa gelatin
- 1/2 cawan air sejuk
- Acuan gula pilihan anda
- Semburan masak nonstick
Cara Membuatnya
1. Sediakan acuan gula-gula dengan memastikan ia bersih dan kering, kemudian semburkannya dengan salutan memasak nonstick yang sangat ringan. Letakkan acuan pada lembaran penaik.
2. Campurkan gelatin, gelatin berperisa dan air sejuk dalam periuk kecil. Kocok semua bersama-sama dengan sangat baik sehingga ia digabungkan dan gelatin telah dibubarkan.
3. Letakkan periuk di atas periuk di atas api sederhana. Terus pekat kadang-kadang semasa campuran itu menjadi panas dan menjadi cecair.
4. Setelah campuran gummy cair sepenuhnya, keluarkan panci dari panas dan tuangkan gelatin ke dalam cawan ukur atau bekas lain dengan muncung. Berhati-hati mengisi setiap rongga dengan gelatin, kemudian pindahkan lembaran penaik dengan acuan gula-gula ke peti sejuk supaya gula-gula permen boleh set lengkap.
5. Setelah gula-gula ditetapkan, keluarkan gusi dengan hati-hati menolak bahagian tepi gula dari tepi acuan dan ke arah pusat, kemudian tariknya keluar dari acuan.
6. Gummies buatan sendiri boleh disimpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk atau pada suhu bilik sejuk selama beberapa minggu.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 42 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 25 mg |
| Karbohidrat | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 11 g |