Ini adalah mop barbeku yang manis dan berfungsi dengan baik dengan daging lembu. Ia adalah mop yang sempurna untuk air masukan berasap, tetapi boleh digunakan pada daging babi juga.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan / 120 ml
- Kentucky Bourbon
- 1/2 cawan / 120 mL gula perang
- 1/2 cawan / 120 mL bawang merah tulen
- 1/4 cawan / 60 ml sirap agave
- 1/4 cawan / 60 ml tomato
- 2 sudu besar / 30 mL Dijon mustard
- 2 sudu besar / 30 mL air
Cara Membuatnya
1. Dalam periuk kecil pada api sederhana sederhana, menggabungkan semua bahan sehingga gula telah mencairkan. Sekiranya terlalu tebal, tambah sedikit air untuk mengeluarkannya.
2. Keluarkan dari haba dan biarkan campuran sejuk ke suhu bilik sebelum digunakan. Jika membuat lebih awal dari masa, ikuti arahan sebelumnya dan simpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 3 hari selepas persiapan.
3. Untuk menggunakannya, hanya sapukan beberapa kali di mop ketika peringkat merokok rokok atau panggang daging babi.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1058 |
| Jumlah lemak | 2 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 952 mg |
| Karbohidrat | 193 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 5 g |