Resipi steak flank panggang adalah item makan yang hebat. Anda boleh merapikannya dalam semalam dan bersiap sedia untuk makan malam pada keesokan harinya. Hidangkan dengan bawang tumis atau kentang untuk menamatkannya.
Apa yang Anda Perlu
- 1 flank steak, kira-kira 2 paun (900 g)
- 1/2 cawan (120 mL) epal, tanpa gula
- 1/3 cawan (80 mL) kicap
- 3 ulas bawang putih, cincang
- 2 sudu besar (30 ml) cuka sari
- 1 sudu teh (5 mL) lada hitam
Cara Membuatnya
1. Letakkan stik burung di dalam beg plastik yang boleh dimeteraikan. Menggabungkan bahan-bahan lain dan tuangkan stik. Meterai beg dan simpan dalam sekelip mata.
2. Panaskan panggang untuk haba yang sederhana tinggi. Keluarkan stik dari beg, pastikan untuk menyimpan perapian . Letakkan perapian dalam periuk kecil dan biarkan mendidih, kurangkan haba dan biarkan masak selama 6 hingga 8 minit.
3. letakkan steak flank di atas grill panggang yang ringan dan masak selama 6 hingga 8 minit setiap sisi.
Keluarkan dari haba, gerimis dengan sos, dan sajikan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 515 |
| Jumlah lemak | 19 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 8 g |
| Kolesterol | 179 mg |
| Natrium | 1,388 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 67 g |