Picky Eaters Menanggapi Sayuran Yang Disediakan dalam Cara Berbeza
Saya penyokong besar teori bahawa apabila sayuran rasanya baik, anak-anak akan mahu memakannya. Sekarang ada banyak cara untuk membuat sayuran rasa enak, dari memasangkannya dengan makanan yang sudah dimakan anak-anak seperti mentega, garam atau gula.
Dalam artikel ini, saya bercakap tentang strategi lain: Menukar tekstur sayuran. Menghidup brokoli menjadi resipi sup brokoli berkrim atau bayam pureeing dengan nanas beku untuk membuat smoothie hijau yang sejuk boleh bekerja keajaiban dengan pemakan pemakan.
Berikut adalah beberapa resipi kegemaran saya yang membuat sayuran rasa sihat, hanya dengan mengubah tekstur mereka:
- Smoothies Kue Wortel - Seperti kek lobak dalam gelas!
- Resipi Kale Pesto - Apabila saya mempunyai sayur-sayuran yang akan menjadi buruk, saya menjadikannya pesto. Kanak-kanak tidak boleh membezakan perbezaan antara pesto kale dan pesto kemangi. Gunakan resipi ini untuk membuat pesto pizza.
- Resipi Sup Kembang Bunga - Sup periuk berkrim ini mengambil sayur-sayuran yang hambar dan memberikannya banyak pizazz. Kanak-kanak suka resipi ini.
- Sup Tomato Segar - Ini adalah resipi sup sempurna untuk musim panas, apabila tomato berada dalam musim. Walaupun tomato secara teknikal adalah buah, mereka sihat, dan sup ini juga mempunyai bawang, bawang putih dan kemangi segar di dalamnya.
- Resipi Smoothie Hijau - Satu ini dibuat dengan kale, nanas beku dan jus nanas-kelapa.
- Resipi Jagung Jagung Zucchini - Sup krim ini cukup tebal untuk menjadi hidangan, tetapi ia tidak mempunyai krim di dalamnya. Resipi ini juga dimuatkan dengan sayur-sayuran.
- Resipi Hummus - Kanak-kanak mungkin tidak suka kacang ayam, tetapi apabila anda melayani mereka hummus dengan cip pita, ia boleh mengubah segala-galanya. Anak-anak saya tidak pernah suka hummus, maka pada suatu hari mereka mencubanya di rumah seorang kawan. Boom - ia menjadi kegemaran baru!
- Resipi Cheese Soup Broccoli - Hangat, berkrim dan cheesy, sup sayuran ini adalah makanan yang selesa dengan yang terbaik!