Resipi ini diserahkan oleh Doug, yang menulis bahawa ia membuat 21 pangsit.
Lebih banyak China Dumplings
Lebih Resipi Cina
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 paun tanah babi
- 2
- Cendawan Cina (kering, direndam, kemudian dipotong dan dicincang halus)
- 1 sudu besar halia (hijau segar, dicincang)
- 2 bawang hijau (cincang halus)
- 1 sudu kecil kicap
- 1 sudu teh wain beras
- 1 sudu minyak bijan
- 2 sudu kanji kentang
- garam secukup rasa
- 24
- pembungkus gyoza
Cara Membuatnya
1. Campurkan semua bahan kecuali pembungkus, mencampurkan dengan baik.
2. Tempat kira-kira satu sudu pengisian pada setiap pembungkus, dan kumpulkan sisi untuk membentuk riak, meninggalkan pusat terbuka.
3. Wack bawah dumpling di kaunter supaya ia akan berdiri.
4. Apabila semua shu mai diisi, uap dalam pengukusan buluh selama kira-kira 5-6 minit, sehingga dimasak.
5. Hidangan dengan sos manis dan masam atau saus yang lain.
Nota Cooks: Penulis menulis bahawa pada masa akan datang dia boleh menambah sedikit halia.
Adakah anda mempunyai resipi Cina kegemaran yang anda ingin berkongsi dengan orang lain? Sekatkan resipi anda dengan menggunakan borang penyerahan yang berguna ini dan saya akan menambahkannya ke Fail Resipi saya.